J; mint a 112. szám
Van néhány pihentetőbb hétvége, mint más, az egyik, amit most töltöttem, egy volt közülük. Egyszerű, SEMMIT nem tettünk. Szombaton, amikor a régi klubomról olvastam, miközben néha-néha megálltam nézni, ahogy a napsugarak táncoltak a szőnyegen, azt gondoltam magamban, hogy most ennyit szerettem volna. Gyakran gondolok erre a kifejezésre: "Vágyj arra, amid van". Enyhén krémes mantra, amelyet kétségtelenül valami bölcs mondott ki. Gyakran gondolom magamban, hogy ez a néhány szó sok baromság. Mert definíció szerint a vágy az, ami elszökik tőlünk, vagy amit félünk elveszíteni. De ennyi volt. Nagyon akartam, amim volt. Aztán készítettem egy almás pitét, és megnéztem a Bygmalion különmegbízottját. Ami véget vetett a derűmnek, mivel ez a jelentés kiváló volt, és azt tanácsolom, hogy nézze meg visszajátszás közben, amíg még rendelkezésre áll, az elgondolkodtató és felpörgeti Sarkozy 2012-es kampányának rossz kezelését.
Tessék, ezen kívül szeretem ...
A sajttorta. Egy ideje nem készítettem, mert egy kicsit hosszú. De az eredmény megéri a fáradságot. Recept, Már odaadtam neked. És miután kipróbáltam jó néhányat, ez a legjobb az összes közül. Alapvetően: 170 g spekulust 50g olvasztott vajjal összetörsz (ezt konyhai robotgépben teszem). 900 g philadelphiát (igen igen, 900 g) habverővel megpuhítunk, hozzáadunk 150 g cukrot, összekeverjük, majd egyenként 3 tojást és egy evőkanál lisztet adunk hozzá. Reszelsz két citrom héját, és visszanyered a levét is. Hozzáadod az eszközödhöz. Nem túl nagy (20 cm) formát veszel, az elképzelés az, hogy vastag. Megteríted a speculoosokat és a vaj tésztalapot, ráteszed a krémet. 45 perc 150 ° -on, majd 15 perc 140-nél. És megpróbálja elűzni mindazokat, akik szeretnék megkóstolni, mielőtt még friss lenne (a legjobb az, ha előző nap megcsinálom, de személy szerint soha nem sikerült lebeszélnem a nyájaimat attól még meleg is. # szentségtörés.