Jakutszk a Szahha (Jakutia) Köztársaság fővárosa Szibériában Oroszország Björn Steinz

A nyers, fagyasztott és szeletelt hal (stroganina) a jakut specialitások egyike télen. Jakutszkot 1632-ben alapították, és 2007-ben ünnepelte 375. évfordulóját. Jakutszk a világ egyik leghidegebb városa télen, átlagos téli hőmérséklete -40,9 Celsius fok. A város nincs messze Oymyakon-tól, a világ lakott területeinek hideg pólusától.

jakutia

A hagyományos étrend egyik jakut specialitása a nyers, szeletelt fagyasztott? Sh (stroganina) télen. Jakutszkot 1632-ben alapították, és 2007-ben ünnepelte 375. évfordulóját. Jakutszk az orosz Távol-Keleten fekvő város, amely körülbelül 4 fokkal (450 km) található az északi sarkkör alatt. Ez a Szahha (Jakutia) Köztársaság (korábban Jakut Autonóm Szovjet Szocialista Köztársaság), Oroszország fővárosa és a Lena folyó egyik fő kikötője. Jakutszk az egyik leghidegebb város a földön, a téli hőmérséklet átlagosan -40,9 Celsius fok.