Jam d; csipkebogyó lekvár recept; vadrózsa - Marmiton

Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
hozzávetőlegesen kg cukor
érett citrom
üveg fehérbor
felszerelés
Készítmény
- Vágja félbe a bogyókat, tegye egy tálba, és fedje le fehérborral.
- Hagyja meredezni egy hétig, minden nap kevergetve, és konyharuhával letakarva.
- Ezután főzzön mindent 1 órán át, és menjen zöldségmalomba vagy kínaiba.
- Adja hozzá a cukor és a citromlé tömegét a püréhez minden egyes keverékkiló után.
- Főzzük körülbelül 30 percig.
- Még forrón tegyen egy edénybe.