Jam süti Egyszer volt péksütemény
Szeretted a kis karamellás omlós sütiket, ezért egy új receptet ajánlok neked ugyanabban a műfajban, de a PURE lekvár 65% gyümölcs, és -40% cukor a hagyományos lekvárokhoz képest, és azzal PURE VIA kókuszvirág cukor. Öröm !
Ezek lekvár sütik örömet szerez a gyerekeknek reggeli vagy iskola után elég, hogy mosolyogva induljon vissza az iskolába;)
A videó receptje itt van: omlós tészta lekvár videó .
Ez a recept valóban nagyon egyszerű, csak egy kis időbe telik a sütik felvágása.
A tésztához a fehér cukrot kicseréltem PURE VIA kókuszcukor. A kókuszcukor a kókuszvirágok nedvéből származik.
Kalóriaszint, nincs különbség a fehér cukorral. Másrészt a kókuszcukor olyan vitaminokat és ásványi anyagokat (különösen káliumot) biztosít, amelyeket a fehér cukor nem.
Tájékoztatásul a kókuszcukor GI (glikémiás indexe, vagyis a vércukor emelkedésének sebessége evés után) valamivel alacsonyabb, mint a fehér cukoré (54 a 60 ellen a Sydney-i Egyetem tanulmánya szerint).
Vigyázz, a kókuszcukor kissé kevésbé édesítő hatású, mint a fehér cukor. Ezért többet kell tenni az előkészületekbe. Éppen ezért, kalóriatartalommal, végeredményben ugyanezzel jön le.
A kókuszcukornak van egy kis karamell íze, amit imádtam ezekben a kis sütikben.
Ezért úgy tűnik, hogy ez a cukor jobb az egészségére, mint a fehér cukor, minden arányt megtartva.
A PURE kókuszcukor VIA-t megtalálhatja a Géant, a Cora, az Intermarché vagy a Leclerc szupermarketekben, vagy online itt .
A lekvár, PURE VIA stevia lekvárt használtam. Ezúttal a lehető legtöbbet csökkentjük a kalóriákat, mivel a stevia egyáltalán nem tartalmaz semmit !