Japán konyha sushi, ramen, tempura, yakitori, soba

Szusi, ramen, tempura, yakitori, soba

Nyugatról nézve sajnálhatjuk, hogy a japán konyha túl gyakran korlátozódik arra sushi 🍣 . Sőt, Franciaország a második legnagyobb globális fogyasztójuk, amelynek területén lenyűgöző számú japán éttermet rendeznek.

japán

Ha nyilván a japánok vannak a legtöbb között a nyers heavy halak nagy fogyasztói a világon a gasztronómiájuk biztosan nem áll meg itt. Éppen ellenkezőleg, különféle ételeket és ízeket mutat be, amelyeknek messze nem kell szégyenkezniük a világ más konyháival szemben, de évről évre egyre több csillagot vonzanak a legrangosabb éttermi útmutatók.