Japán szakács hal receptek nélkül
Ecetes édes-savanyú makréla japán stílusú à la Gabi
Dörzsölje meg a makrellát kívül és belül sóval, tegye egy tepsibe, és szórja meg a maradék sóval. Letakarva 4 órán át állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Távolítsa el a makrélát, mossa le a sót és szárítsa meg a halakat. Az AU

Sushi lemez vegetáriánus
gyors, olcsó, egyszerű, ízletes, teljesen hal nélkül és egészséges is.
Japán stílusú saláta à la Gabi
Csirke sushi
Sushi nyers hal nélkül
Lazac fonott cukkinibevonatba csomagolva
dekoratív japán stílusú előétel
Sushi rizs nélkül
könnyű, gyors és ízletes
Tonhal tataki mangóval, salátával és onsen tojással
Szép saláta modern változatban, japán visszhangokkal
Hal pogácsák retek salátával
előétel azoknak az embereknek, akik nem szeretik a halakat, könnyű és egészséges.
Lazacfilé wasabi szószban
Csirkemell, párolva, szezámmártással
Tori Saka Mushi no Goma
Lazacfilé szezámmaggal és miso kéreggel spárgán, articsóka-zöldségen, fűszeres rizzsel
Röviden forraljuk fel a miso pasztát és a halállományt, és keverjük össze mindkettőt. Kicsit csökkentse a keveréket, amíg meg nem keményedik, tegye félre és hagyja kihűlni. Fedjük le a lazacfiléket az előbbi bőrfelületről a szezámmal, kissé sózzuk meg
Halterin Párizs - Tokió
Hűtsük le erősen a halfilét, de ne fagyasszuk le, és a tojássárgájával turmixgépben pürésítsük. Szűrjük át a pürét. Keverje jól össze a tojásfehérjével és a krémmel, majd hajtsa be. Ízesítsük a keveréket sóval, borssal és még mindig