Jeges diós szuflé fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

diós

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • 150 g cukor
  • 100 g diópor
  • 2 evőkanál. Rum
  • 40 cl tejszínhab
  • 4 egész diómag
  • 4 evőkanál. folyékony karamell
  • 20 g vaj

Előkészítési lépések

Vaj 4 ramekins. Görgessen egy 5 cm magas sütőpapír-csíkot mindegyik falához, és ragasztószalaggal rögzítse az élek felemeléséhez.

Törd meg a tojásokat, elválasztva a fehéreket a sárgájától. Egy tálban addig verjük a sárgáját a cukorral, amíg a keverék habos nem lesz. Keverje hozzá a dióport és a rumot.