Jéghideg víz ivása és hideg ételek fogyasztása (több mint 10 hónap alatt) fogyást okoz
Egy barátomnak az az ötlete, hogy hideg víz ivása és hideg ételek fogyasztása segít a fogyásban.
Az emberi test alaphőmérséklete 37 ° C.
Ha olyan hideg hőmérsékleten iszom a vizet, amennyire el tudna állni, akkor azt mondom, hogy normál vizet, amelyben sok jég van, hosszú időn keresztül fogyni fognak a test által a hőmérséklet növelésére felhasznált hőenergia által. a vizet, amelyet lenyeltek?
Tehát minden alkalommal, amikor lenyelnek egy kilogramm vizet, feltételezik, hogy testük megpróbálja valamire emelni az alaphőmérsékleti régiójukban, és energiát kell töltenie a víz hőmérsékletének emelésével. 1 Kcal szükséges 1 liter 1 $ ^ $ Celsius-os víz felemeléséhez.
De időben, Ha mondjuk legfeljebb napi 3 litert ittak (és minden bizonyítékon alapuló diétaprogram hangsúlyozza az ezzel járó erőfeszítések hosszú távú jellegét), akkor érdemes lehet. Továbbá, ha a lehető leghidegebb étrenden tartom, akkor növelhetem ezt az energiaveszteséget, mondjuk napi 200 kcal-t, ami véleményem szerint hosszú távon jelentős lenne.
6 válasz
Az jeges víz valójában negatív kalóriatartalmú étel, és felhasználható a fogyáshoz. A zsírok körülbelül 37 kJ/gramm energiát tartalmaznak, egy pohár jeges víz elfogyasztása körülbelül 37 kJ vagy akár háromszor többet is megég, ha zúzott jeget eszik az ivóvíz részeként: ez egy gramm zsír égett az italon, akár 2-3, ha jeget eszel.
A "napi 8 pohár vizet inni" szokásos tanács elvileg 3 kg/év közvetlen fogyáshoz vezet.
Vannak más alacsony kalóriatartalmú ételek, például a zeller. Általában egy teljes anyagcsere-hatást kell megnéznie, hogy lássa, ezért figyelembe kell vennie az egész emésztési folyamat költségeit és a testre gyakorolt hatást. Például a teljes fekete kávé elegendően megnövelheti az alapanyagcserét, hogy több energiát veszítsen el, mint amennyit tartalmaz; kísérlet nélkül nagyon nehéz megismerni.
A fogyás termodinamikája nagyon egyszerű és 100% -ban helyes. De nem az alkalmas megérteni a problémát. Ha összetett rendszere van, és nem ismeri az összes bemenetet, módosítsa a "több energiát" feliratú tárcsát. nem feltétlenül lemeríti az akkumulátort, amelyet a rendszer más részein lát, és akár tovább is töltheti, ha nem tudja, mit csinál.
Ha hosszú ideje foglalkozik a fizikával, látott visszacsatolási ciklusokat, legalábbis azokban a hűvös visszacsatoláson alapuló áramkörökben, amelyeket op-erősítőkkel, például analóg integrátorokkal és analóg származékokkal végezhet. A biofizikának pontosan ugyanazokkal a hurkokkal kell foglalkoznia; elengedhetetlen részei annak, hogy bármely élő szervezet fenntartja a homeosztázist és összegyűjti az energiát. Tény, hogy a tested több ilyen visszacsatoló hurkot tartalmaz, amelyek működnek benne, és minden fogyási tervben figyelembe kell venni ezeket a visszacsatolási hurkokat.
Ha megemészti az ételt, a tápanyagok nagy része a májba kerül. A dextróz/glükóz többé-kevésbé továbbadható, ahogy van; minden mást cukorrá kell alakítani, hogy felhasználhassa őket. (Különösen létezik egy mítosz, miszerint a zsírok közvetlenül a bélbe kerülnek, ami nem igaz.) Sok folyamat történik, de a legfontosabb a glikogén nevű anyaghoz kapcsolódik, amely lényegében egy "hajgolyó". ahol a "szőrszálak" glükózcukor molekulák. A test minden sejtje glükózzal képes "összenyomni" egy foszfátcsoportot az ADP-n az ATP előállításához, és ezeket a foszfát "forrásokat" az energiatranszport közvetlen mechanizmusaként használják: a komplex fehérjék gyakran támogatják a ezek a "sűrített rugók", és ha rendelkeznek a szükséges összetevőkkel, visszaengedik őket az ADP-be, hogy energiát kapjanak, hogy valóban teljesítsék a fehérje feladatát.
Mája alapvetően nagy mennyiségű glikogént tart fenn, és elvileg úgy gondolhatja, hogy ez egy nagy "csésze" folyadék. Amikor ez a csésze "túlcsordul", a máj abbahagyja a töltését, elkezd termelni zsírt és a zsírsejtekben lévő zsírsejtekben tárolja. Alulteljesítve a máj jeleket küld az agynak, hogy "lemerültnek" érezze magát, ahogyan egy nehéz edzés vagy egy napos koplalás után érez. A tested elkezdi eltávolítani a zsírt a zsírsejtekből, és "égeti" vissza ATP -vé és glikogénné stb. hogy rendelkezésre álljon energia.
Tehát három van Gyorsítótárak energia: ATP, cukrok, például glikogén és zsírok. Ha elfogy az aktív ATP-üzemanyag, a tested többet termel a rendelkezésre álló glikogénből; Az inter-kölcsönzés mellett a glikogén gyorsítótár "lemerültnek" érzi magát, amikor elfogy. A zsírsejtekben lévő trigliceridekből kölcsönöz, amelyeknek a "gerincük" felszakad, és az így létrejövő három "zsírsav" hasonló munkát végez, mint a glikogén: de a zsírsejtek, miközben kimerülnek, "éhesnek" érzik magukat. ".
[Ennél egy kicsit bonyolultabb, de valójában minden zsírsejted mindig azt az üzenetet küldi, hogy "elégedett vagyok" (a "leptin" nevű hormon), amely ellentmond a gyomor-bél traktus üzeneteinek, mondván: "Éhes vagyok". "(más hormonok a" ghrelin "családban), és az agy fokozatosan alkalmazkodik ahhoz, amit a két hormon közötti" egyensúly "jelent, mint" normális ". Innentől kezdve, ha lefogy, általában kissé éhesebbé válik, de sokkal érzékenyebb a GI traktusban meglévő étvágy utáni vágyakozásra.]
Ezért ez a víz miatti energiaveszteség olyan jeleket bocsát ki, amelyek arra késztetnek, hogy kevesebbet mozogjon és többet eszik, és ennek köszönhetően hogy, a "jeges víz palackjának" kis mértéke valószínűleg elveszik a "tíz több/kevesebb gramm étel az asztalon" zajban. Ugyanez vonatkozik a néhány napos félórás edzésre is: A kcal gyakorlása rövid távon 34 gramm zsírt éget el, de emellett ki is mozgatja az egyensúlyából, amikor valószínűleg 100 gramm ételt eszel meg naponta, ami egyensúlyba hozza azt. Sok ember számára ez "snack", de könnyen nagyobb adag is lehet az asztalon.
Ezért a diéta és az elhízás területén történő beavatkozásnak "életmódbeli változásnak" kell lennie. Nem arról van szó, hogy a termodinamika helytelen; inkább a kép korlátozott részére vonatkozik 100% -ban, de a termodinamika nem modellezi olyan komplex rendszereket, mint például az agy hormonális reakciója.
Különösen, ami ezt a diétás beavatkozást illeti: napi 8 pohár víz elfogyasztása hajlamos a gyomor tartalmának "átöblítésére" a belekben, ami növelheti a ghrelin mennyiségét és éhesebbé teheti Önt.