Jégsaláta - hasznos a fogyásban
A jégsaláta, más néven jégsaláta, mint a saláta, a százszorszép családjába tartozik.
A jégsaláta levele világos vagy sötétzöld színű, nagyon szilárd és ropogós. Magas víztartalma miatt frissen ízlik, ezért nyáron különösen jó.
Vásárlás
Jégsaláta egész évben megvásárolható. A téli hónapokban üvegházakból, május közepétől szeptemberig többnyire a szántóföldről származik. Vásárláskor meg kell győződnie arról, hogy a külső levelek nem hervadtak, hanem frissek és szilárdak.
tárolás
A jégsaláta jó eltarthatósággal rendelkezik. Legfeljebb két hétig tárolható a hűtőszekrény zöldséges rekeszében, és akár vágva is, legfeljebb öt napig tárolható.
készítmény
A jégsalátát nyersen fogyasztják. Távolítsa el a külső laza leveleket, röviden mossa meg, majd felezze, negyedelje és vágja harapás méretű csíkokra.
Nő diéta hírlevél képe
Könnyűnek és ízletesnek érzed magad? Akkor regisztráljon most a női diétás receptek hírlevelének képéhez. A hét legjobb diétás receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.
tápláló
A jégsaláta különösen alacsony kalóriatartalmú, mivel körülbelül 95% vízből áll. Csak 0,2 g zsírt tartalmaz, ezért ideális alacsony kalóriatartalmú étrendhez. A jégsaláta magas mangántartalommal rendelkezik. A 200 g-os adag már a napi szükséglet 20% -át fedezi. A mangán egy nyomelem, amely aktiválja az anyagcserét és elősegíti a koncentráció képességét.