Csokoládé fondue ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Egy kis lábasban forraljuk fel a tejszínt. Tartsa szemmel, gyorsan túlcsordul.
  2. Vegyük le az edényt a tűzről, és adjuk hozzá a csokoládét. Hagyja 2 percig olvadni.
  3. Habverővel óvatosan keverje össze, amíg az állaga sima lesz.
  4. Öntsük a csokoládé készítményt egy fondü edénybe, és tegyük a tűzhelyre alacsony lángon.
  5. A friss gyümölcsöt mártsa darabokra, mályvacukrot vagy kemény tortakockát.

Ha a fondüet túl sűrűnek találja, adjon hozzá 60 ml (1/4 csésze) 35% -os tejszínt.

azért mert

Hozzászólások

claude d.

Ha a csokoládé szemcsés lesz, adjak hozzá egy kevés vizet? Úgy néz ki, mintha ezt láttam volna a RICARDO show-ban

SYLVIE F.

Nagyon jó fondü, a vendégek imádták, még a Clémence cukros krémmártását is hozzáadtam a gyümölcshöz, isteni volt.

Felicia G.

Kiváló recept, egyszerű és könnyen elkészíthető. Nagyon gyakran 15% -os főzőkrémmel készítem, és kifogástalan!

Sabine L.

Kérdés, mennyi gyümölcsöt kell számolni fejenként (súly szerint) egy ilyen fondüért?

Ricardocuisine

Szia Sabine. Ez relatív, mert nem minden gyümölcs egyforma. Mivel a recept 4-6 főre vonatkozik, különféle gyümölcsökkel (alma, szőlő, kivi, mangó, ananász, eper, klementin) és különféle feltétekkel (mályvacukrot, tortakockákat, perecet) fogyaszthat. Köszönjük, hogy írt nekünk!

Gabrielle H.

elkészíthetem a receptet mandulatejjel, ha az emberek intoleránsak a tejtermékekkel szemben?