JELENLEG AZ EREDETI
JOBB AZ EREDETI. Több mint 50 évig. Stuttgartban és környékén a Weller név évtizedek óta áll az élvezet, a változatosság, a frissesség és a minőség iránt. Ami klasszikus családi hentesüzletként kezdődött, ma már innovatív, nagy teljesítményű és szolgáltatás-orientált vállalat, összesen több mint 150 elkötelezett alkalmazottal. 50 évvel ezelőtt leraktuk ennek a sikertörténetnek az alapkövét, és kulináris élvezetekkel kezdtük kísérni az eseményeket és az ünnepeket. Ez nemcsak jó ötlet volt, hanem a modern vendéglátás megszületése Stuttgartban is. Az időutazás 1967-ben kezdődik. A Weller hentesüzlet a SchloSSstrasse 61. szám alatt nyílik meg. Abban az időben Stuttgartban körülbelül 450 hentes volt.
Sok minden történt azóta, hogy hentesüzletünk 1967-ben megnyílt Stuttgarttól nyugatra. Sokat értünk el. Mégpedig számtalan szájzug felfelé. Mivel a finom különbség nálunk hagyomány, és ügyfeleink nagyra értékelik a finom finomságokat, az őszinte és kézműves minőséget, valamint a barátságos és professzionális szolgáltatást. Ezúton szeretnénk köszönetet mondani minden vásárlónknak és egész csapatunknak! Ma nézzünk vissza együtt, és nézzünk előre. Üdvözöljük az évtizedeken át tartó időutazásunkban. Üdvözöljük az eredetiben! Német Weller carsten Weller
a 70-es években gyorsan rájöttem, hogy a tanulószerződéses évek nem egy férfi éve. Hatnapos hetem volt hétfőtől szombatig. A munka reggel hattól este hatig tartott. A bérem: heti öt márka. Először 100 márka értékű munkaeszközt kellett megkeresnem. Teljes öt hónapig dolgoztam érte. Ez volt a belépésem a hentes kereskedelembe. Nehéz időszak volt, de mindenképpen szép is. Német Weller 1973 1974 Nagy üzletfelújítás és új szlogen: Weller a finom különbségű kerti parti Baden-Württemberg miniszterelnökének
A MÉSZTŐL AZ EREDETIig A bolt megnyitása Stuttgartban, a SchloSSstraSSe 61. szám alatt 1967-ben Weller fokozatosan minőségi hentesből minőségi vendéglátóvá fejlődött. Brigitte asszonnyal együtt a német Weller aktívan elősegíti a fejlesztést, hogy vendéglátóipari szakember legyen. Az évek során Weller egyre igényesebb eseményeket szervezett, például a politika és az üzleti élet területéről. Az új üzleti terület dinamikusan növekszik. És vele a szakértelem és a megbízható partner jó hírneve. 1975-től számos vendéglátóipari megbízás a politikával és az üzleti tevékenységgel kapcsolatos csúcskategóriás rendezvények számára
a 80-as évek - A szendvicsek és előételek évtizede 1980 1981 19 Német Weller a Stuttgart-Nyugat Kereskedelmi és Ipari Szövetség alapító tagja. A német Weller-t a MEGA (pl. hentes- és gasztronómiai szakközpont) felügyelőbizottságába választják.
MESTER FOGADÁS MESTER KÉZBEN A mesteri minőség szava gyorsan megkerül. Különösen a GenieSSerLändle-ben. 1984-ben Weller a VfB Stuttgartban lépett pályára, és az újonnan megkoronázott futballbajnokok fogadásának adott otthont a városházán. Nemsokára belekóstol a Messe Stuttgartba, és Wellert veszi fel vendéglátóipari partnerként. Wellert is egyre gyakrabban foglalják le az alapkőletételre és a feltöltési szertartásokra. Német Wellernek szerencsés keze van az intelligens reklámozásért, és az 1980-as évek óta komolyan részt vesz egyesületekben és érdekcsoportokban. A Party Weller GmbH 1989-es megalapításával a Weller újra feltalálja magát, és így inkább a vendéglátóiparra koncentrál. 85 1987 1989 A Temberg tsverband e.v. igazgatóságának tagja Digitális ébredés: Számítástechnika az irodához, új mérlegek és pénztárgép-rendszerek az üzlethez. A Party Weller GmbH alapítása
A vendéglátóipar javában zajlik, és a SchloSSstrasse helyiségei túl szűkek. Átalakításra van szükség. 1994-ben a hús- és kolbászgyártást Leonbergbe helyezték át, hogy folytassák az öntermelő hentesüzlet kézműves hagyományait, de tovább bővítsék a stuttgarti vendéglátóipari kapacitásokat, és ezáltal még nagyobb eseményeket valósítsanak meg. Például a Porsche Grand Prix, amelyet Weller 20 évig felügyel majd.
Apránként egyre több jól ismert vállalat, például az autóiparban, támaszkodik a Weller minőségére. 1992-ben Weller ismét a VfB bajnokság csapatát fogadta. A várossal és az országgal való együttműködést is elmélyítik. Weller egyebek mellett számos csúcskategóriás fogadásról gondoskodik a kastélyban. A kilencvenes évek Welleri csúcspontja: Baden-Württemberg állam ünnepségei a német egység napján. Weller több mint 25 éve képviseli a régiót kulináris értelemben az éves szövetségi ünnepségek részeként az adott szövetségi államok fővárosaiban.
2006 Az üzleti helyiség kibővítése a Silberburgstrasse 112 és a Leuscherstrasse 36 címmel
A HASZNÁLAT KÍNÁLATOS KOSTERTÉVÉ válik A 2000-es éveket számos nagy esemény jellemzi, akár 5000 emberrel. Az évtized végén következik a tanfolyam következő beállítása: A hentes csemegeszerzővé fejlődik, és hamarosan a legfrissebb, legfinomabb finomságú ételek, a finom finomságú termékek, valamint a kiváló minőségű kolbász- és húskülönlegességek barátai találkozóhelyévé válik. Ezzel Weller megszünteti a hentesüzlet és a csemegeüzlet közötti szakadékot, és ügyfeleinek átfogó, megbízható hozzáadott értéket kínál, amelyet a bejegyzett csemegeüzlet alatt megkóstolhatnak. Az értékesítési helyiségeket alapvetően korszerűsítik, és most úttörő üzlet kialakításúak, amelyek még ügyfélbarátabbak és hívogatóbbak. 2007-ben a Stuttgart ismét fejjel lefelé fordítva ünnepli a VfB bajnoki címét. Háromszor kitalálhatja, ki felelős a sikeres csapat kulináris fogadásáért. 2009 A hentesüzlet csemegeüzletgé válik, és teljesen új megjelenésű. A 2. generáció veszi át az irányítást.
Dicséret és köszönet Munkatársaink mindent megváltoztatnak. Nélkülük nem lennénk ott, ahol ma vagyunk. Ön, kedves kollégák, döntően hozzájárult cégünk nagy sikertörténetéhez. Sikertörténet, amelyet napról napra együtt írunk. Örömmel várjuk a következő fejezetet veletek, és nagyon köszönjük mindenkinek elkötelezett és fáradhatatlan erőfeszítéseit. Nagyszerű vagy!
2017 Ma már csak körülbelül 25 saját termelő hentes maradt Stuttgartban. Hozzátartozunk.
WELLER MA. Az elmúlt öt évtizedben a Weller egy modern és sokoldalú szolgáltató vállalattá fejlődött. Olyan cég, amely az első osztályú vendéglátásnál többet kínál ügyfeleinek. Ide tartoznak például az olyan innovatív koncepciók, mint a csemegeüzlet kiváló minőségű hús-, kolbász- és csemegeüzletével, valamint olyan reprezentatív helyszínek, mint a B26 manufaktúra Schwäbisch Gmündben vagy a THEO ZWEI Stuttgart közepén, tökéletes szobák mindenféle eseményhez. Az ügyfelek portfóliója növekszik. A két vendéglátóipari terület egyértelmű elkülönítése miatt a Weller Business a vállalati rendezvényekhez és a Weller Family a magánünnepségekhez, így a jövőben pontosabban tudunk reagálni ügyfeleink igényeire, és tovább javíthatjuk szolgáltatásaink körét. az út tovább megy velem!
. és holnap. Elkötelezett a siker mellett. Felelős családi vállalkozásként hosszú ideig elkötelezettek vagyunk a fenntarthatóság mellett, és már részben emissziómentesen dolgozunk. A Baden-Wuerttembergi Állami Minisztérium Biztosítás és kötelezettségek című dokumentumának aláírójaként vállaljuk, hogy tipikus ételeket és italokat, valamint biotermékeket, ha lehetséges, szezonálisan dolgozunk fel és használunk fel. A harmadik generáció már a kezdő blokkokban van, és alig várja, hogy beállítsa saját impulzusait, és Wellert a sikeres jövőbe vezesse.