Jennifer West - dietetikus
Jennifer west vagyok
vagy egyszerűen Jenny, államilag vizsgált és képesített dietetikus. Kedvenc súlyom a szívprojektem. Számomra itt áll össze a hobbim, a munkám és a szenvedélyem.
2019 januárja óta ez a projekt részmunkaidős tevékenységgé vált, amelyet fokozatosan bővítek. Kövesse most a szakmai utamon, és kapjon képet rólam és képesítésemről.
Ne irritálja, hogy veled beszélek veled!
Ez az a módom, hogy jó közérzetet teremtsek és kommunikáljak veled szemmagasságban.
Irodai munkától dietetikusig
Miután egy nagyvállalatnál szereztem kereskedelmi képzést és néhány év irodai munkát, viszonylag későn döntöttem dietetikus szakon. „Akkor” tudatosan törekedtem a keresésre - olyan munkát kerestem, amely magával ragadja és ahol a homlokzat mögé nézhet.
Ez a nagy lépés a biztonságos, jól fizető irodai munkától kezdve a közepes munkalehetőségekkel járó fizetés nélküli tanulószerződésig félelmetes és helyes volt. Néhány hónappal korábban már elkezdtem egy részidős távoktatási tanfolyamot, hogy táplálkozási szakértő legyek, és meggyőződtem a témákról.
A változtatások nem mindig könnyűek, sok kövön mászol, de érdemes ragaszkodnod hozzá.
5 éve dolgozok dietetikusként egy rehabilitációs klinikán, amelynek középpontjában az elhízás áll. Csoportos tréningeket, egyéni tanácsadásokat és konyhai órákat tartok. Tanácsot adok a fogyás témájában, de különféle betegségekről is, például Crohn-betegségről, irritábilis bél szindrómáról, veseelégtelenségről, 2-es típusú cukorbetegségről, lipidanyagcsere-rendellenességekről stb.
Részmunkaidőben saját vállalkozásához
A mozdulatlanság azonban nem nekem való, ezért a fő súlyom mellett felmerült a kedvenc súlyom ötlete. Ötleteim és tapasztalataim alapján 2019 januárja óta kínálok workshopokat és konzultációkat, amelyeknek középpontjában a fogyás áll. Műhelysorozatom időközben megelőző tanfolyamként tanúsított, és az egészségbiztosító társaságok támogatják, amire különösen büszke vagyok.
Az evés mindenkit érint, ezért van saját étkezési történetem is, amelyet allergia és intolerancia jellemzett, főleg gyerekkoromban.
Engem azonban különösen befolyásoltak a vágyakozással kapcsolatos saját tapasztalataim és a mögöttük álló érzelmi okok.
Ezért konzultációim során megpróbálok hidat építeni az étrendi ajánlások, az egészséges táplálkozási magatartás és a táplálkozási pszichológiai megközelítések között. Néhány eszközt már önképzésként alkalmaztam a képzésem előtt, és különböző továbbképzéseken megismerhettem néhányat.
Kedvenc súlyommal jólétet szeretnék teremteni mindazok számára, akik elvesztették kapcsolatukat az egészséges táplálkozási szokásokkal, akik már nem kívánnak csodatáplálkozást, de a mindennapjaikhoz illő egészséges étrendet keresnek.
Arra is szeretnék ösztönözni, hogy lehetségesek a változások 🙂