Jézus kenyér receptje és Krisztus ételeinek jelentése
"Én vagyok az élet kenyere. Őseitek megették a kezét a pusztában, és mégis meghaltak. A kenyér, amely lejön az égből, hogy az ember megehesse belőle, és ne haljon meg. Én vagyok az élő kenyér, amely lejött a mennyből. Ha valaki megeszi ezt a kenyeret, örökké élni fog. És a kenyér, amelyet a világ életéért adok, a testem. (.) A Lélek az, aki életet ad; a hús haszontalan. A szavak, amelyeket önnek mondtam, szellem és élet. ” (János 6: 48-63)
Így prédikált Jézus a kapernaumi zsinagógában. Felháborodva, és nem értve szavainak jelentését, sok tanítvány elhagyta Őt. Természetesen a jelentés metaforikus, és Jézus nem az anyagi táplálékra, a kenyérre vagy a húsra utal, hanem az a lelki táplálék, amelyet az élő Mester megosztott azokkal, akik követik őt.
Érdekes megjegyezni, hogy egyes helyeken a Biblia román fordítása nem felel meg az általánosan elfogadott, angol nyelvű nemzetközi változatnak (NIV - New International Version). A NIV a következőképpen szól:
A kovásztalan kenyér fesztiváljának első napján a tanítványok odamentek Jézushoz, és megkérdezték: "Hol akarja, hogy előkészítsük nektek a húsvétot?" (Máté 26: 17-30)
A román nyelvű fordítás, amely néhány webhelyen megtalálható keresztény forrásokkal, így hangzik:
A kovásztalan kenyér ünnepének első napján a tanítványok odamentek Jézushoz, és megkérdezték: "Hol akarod, hogy felkészítsünk benneteket a húsvéti bárány elfogyasztására?"
A kovásztalan kenyér kovásztalan kenyeret jelent. A pészah húsvétra fordítódik, bár a helyes utalás az egyiptomi rabságból szabadult zsidók ünnepére vonatkozik. A húsvét szó szerint átkelést jelent, vagyis azt, ahogy a zsidók Mózes vezetésével átkeltek a Vörös-tenger vizein.
Ezen ünnep alatt nem fogyasztanak kenyeret vagy kovászos termékeket. Valójában, ellentétben azzal a közhiedelemmel, miszerint a kenyér vagy a kovászos termékek egészségesek és előnyösek lennének, az ayurvéda egyáltalán nem tartalmazza ezeket a tiszta szattva ételekben, és azt mondja, hogy ezeket inkább el kell kerülni a napi étrendben.
Az élelemről és az igényekről, keresztény szempontból
Ha szigorúan a fizikai ételről beszélünk, akkor a kenyeret Jézus ajánlja fel és osztja meg az utolsó vacsorán az apostolokkal. Milyen kenyér volt az? Azokban a napokban a zsidó húsvétot fogyasztották, egyfajta süteményt vagy kovásztalan tésztát kovásztalan tésztából, amit héberül matzahnak vagy matzosnak, görögül pedig azumosnak hívtak.
"Hét napig kovásztalan kenyeret eszel. Az első naptól kezdve vidd ki a tésztát a házadból, mert mindenkit, aki kovászos kenyeret eszik az első naptól a hetedik napig, el kell szakítani Izraeltől. Az első napon szent összejövetel lesz; és a hetedik napon szent összejöveteled lesz. Ne dolgozzon azokban a napokban; csak minden ember ételét tudja elkészíteni. Tartsd meg a kovásztalan kenyér ünnepét, mert azon a napon kiviszem ellenségeidet Egyiptom földjéből. tartsa meg ezt a napot örök törvényként utódai számára. Az első hónapban, a hónap tizennegyedik napján, este, kovásztalan kenyeret eszel, a hónap huszonegyedik napjának estéig. Hét napon át nem lehet tésztát találni a házában; mert aki kovászos kenyeret eszik, azt elzárják Izrael gyülekezetébõl, legyen az idegen vagy bennszülött. Nem egyél kovászos kenyeret, hanem kovásztalan kenyeret eszel minden lakásában. " (2Móz 15-20)
És a "Miatyánk" imában ezt mondják: "Kenyerünket, a mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma!" (Máté 6:11)
Kovásztalan zsidó kovásztalan recept matzah
Egyszerű, csak három összetevőből áll, kovász nélkül. Halaka, a zsidó törvények szerint a Pesach (húsvét vagy angol húsvét) esetében kóser búzalisztet használnak, lehetőleg olyan, amely a termelés egyetlen szakaszában sem érintkezett vízzel. Szigorúan a zsidó hagyományok szerint nem használnak olajat. Opcionálisan hozzáadhat 4 evőkanál olajat a recepthez.
összetevők:
2 csésze plusz 2 evőkanál liszt
1 csésze hideg víz
½ teáskanál só
Keverjünk össze egy sót és lisztet egy nagy tálban. Öntsön vizet apránként, amíg a tészta homogén lesz. Gyúrjuk 5 percig.
Melegítsen elő egy serpenyőt közepes vagy alacsony hőfokon. Osszuk el a tésztát 7 darabra. Homogenizálja az egyes darabokat, mint egy labdát. Kenje meg az egyes golyókat enyhén porított felületen liszttel. Ezután forró serpenyőben 2 percig sütjük mindkét oldalon. Tálaljuk azonnal, melegen, vagy tároljuk, miután lehűlt, letakarva.
Táplálkozási információk adagonként:
Kalória: 130 kcal
Szénhidrátok: 27,3 g
Fehérje: 3,7 g
Zsír: 0,4 g
Telített zsír: 0,1 g
Nátrium: 168 mg
Rost: 1 g
Kor: 0,1 g