Jó asztali modor a D ünnepek végére; Év, tudtad ezt; ő n; nem udvarias

Karácsonykor nem terjeszti a libamájt. A salátádat sem vágod késsel. Hogyan nem lehet furcsa az ünnepekre? Jérémy Côme, jó modorú edző megosztja velünk titkait.

Leves - Néha lehetetlen megenni a levest vagy levest anélkül, hogy túl hangos lenne. - Csak a szájához tedd a kanalat oldalról, nem úgy, mint egy kard, amely a torkodra tapad. Tilos a tányérját kissé megdönteni az utolsó csepp lenyelése érdekében. Tehát nem durva egy kicsit a tányéron hagyni. FYI, soha nem fújsz a levesre, még csak azért sem, hogy lehűtsd. Langyosan kell tálalni "

Kagyló - Csak a héjat kell az egyik kezében tartania, és a megfelelő villával le kell húznia a húst. "A sós vizet diszkréten inni is lehet közvetlenül a héjból ... zaj nélkül.

Libamáj - A libamáj nem terül el, mint a kacsahab! Villával fogyasztják, éles oldalával, és egy darab pirított kenyérrel tálalható.

Füstölt lazac - A lazacot, a legfrissebb parti ételt vékony szeletekben, citromlével vagy sima ételekkel kell felszolgálni - emlékeztet a jó modorú szakember. Villával fogyasztják, és pirítóssal is kísérhetik, mint a libamájnál.

Pulyka - Az asztal melletti triviális jelenetek elkerülése érdekében szeretnék emlékezni arra, hogy a baromfihoz az evőeszközöket kell használni, hogy meglazítsa a húst a csontoktól. Az is nagyon szép, ha a bőrt, a kis zsírdarabokat egy helyre rakjuk a tányérra. Csak akkor teheti oda az ujjait, hogy kis madarak, például galambok vagy fürjek csontjait szívja.

---