Jó ízű babkása Milyen fűszereket ehetnek a babák? Egészségügyi trendek
Sok szülő bizonytalan abban, hogy vajon mikor adhat fűszereket a csecsemő ételeihez, és melyek alkalmasak a kicsik számára.
Tudta, hogy bizonyos fűszereket kis adagokban keverhetünk a baba kását? Sok a bizonytalanság a fűszerekkel és a csecsemőkkel kapcsolatban, és sokan későn kezdenek bemutatni gyermekeiket a gyógynövények és más ízfokozók világába.
- Különösen az enyhe változatok kerülhetnek a baba szájába a 8. hónaptól.
- A kiegészítő ételek bevezetésének részeként - amely az egyéni helyzet függvényében kezdődik az 5. és 6. hónap között - mindenképpen kérdezze meg előre gyermekorvosát, hogy melyik ételízesítő alkalmas a legkisebbek számára.
Fűszeres anyatej
A csecsemők szoptatás közben érzékelik a különféle fűszerek szelíd árnyalatait, mert az anyatejet az anya étrendje befolyásolja. Tehát amikor a gyermek először érintkezik szilárd étellel, az már számos ízlést megismert, és nem tabula rasa-ként közelíti meg az ételek világát.
Az egész tiszta ízléssel kezdődik
Amikor a csecsemőket megismertetik az első "igazi" étellel, az ételnek nincs szüksége fűszerezésre. Ha túl korán kezdjük, a gyermeknél súlyos kólika alakulhat ki. A nyolcadik hónapig a csecsemő meg lesz elégedve a tiszta sárgarépakórával, a burgonyapürével és minden mással, ami természetes formában kiegészítő ételekhez alkalmas. Végül egy nyolc hónapos gyermeknek megengedett, hogy apró csipetnyi megfelelő fűszert fogyasszon. Mindig ne felejtse el a gyógynövények és Co adagját a gyermeke igényeihez igazítani. A kicsiknek sokkal kevesebbre van szükségük, mint nekünk, és a túl sok jó dologra hasfájással reagálnak. A csecsemők első évében egyáltalán kerülni kell a sót. Ez azért fontos, mert a vese és más szervek még nem teljesen fejlettek, és nem tudják megfelelően feldolgozni a sót.
Minimális mennyiségben alkalmasak például:
- vanília
- bazsalikom
- fokhagyma
- rozmaring
- Kapor
- kurkuma
- oregano
- menta
- petrezselyem
- szerecsendió
- Bors (az élesség miatt valóban csak kis mennyiségben)
- Édes paprika por
Egyenként
Mint említettük, az egyes csecsemők preferenciái, valamint a „fűszerek bevezetésének” megfelelő ideje eltér egymástól. Azokban a kultúrákban, ahol az intenzív fűszerek minden étkezés részét képezik, az utódokat gyakran nagyon kiadós ételekkel etetik a 8. hónap előtt. Fontos, hogy ne terhelje túl egyszerre a gyermeket túl sok ízleléssel. Vigyen be egy-egy fűszert a csecsemők étrendjébe, hogy lépésről lépésre megszokja őket.