Jó kalóriák, rossz kalóriák; Eredeti íz
Ebből a könyvből megtudhatja többek között, hogy miért nem olyan káros a zsírfogyasztás, mint azt általában 60 éven keresztül feltételezik, és miért tulajdonképpen a szénhidrátfelesleg felelős a civilizációs betegségek, így a cukorbetegség, az elhízás, a magas vérnyomás és a szívbetegségek nagy részéért. Ez a munka tanulság minden tudós számára, mert emlékezetként szolgál az elfogultság ellen. Számos tanulmányt egyszerűen félreértelmeztek, mert az elvégzett tudós már az értékelés előtt véleményt alkotott. Gary Taubes ettől sem biztos, hogy teljesen megszabadul (ún. Megerősítési elfogultság).
A Taubes által itt végzett munka lenyűgöző. Nemcsak az egyik legjobb táplálkozási könyv, hanem az egyik legjobb tudományos cikk is.
Ez azonban nem könnyű olvasmány. A tartalom olvasható és érthető módon íródott, de az információsűrűség nagy. Ezért jutalomban részesül a táplálkozással kapcsolatos legátfogóbb ismeretekkel, ugyanakkor sokat tudhat meg egy tudós munkájáról.
Gary Taubes jelenleg fogyasztóbarátabb változatát írja könyvének, amely kifejezetten laikusoknak szól és jövőre jelenik meg, feltehetően német nyelvű változatban is.
6 gondolat a „jó kalóriákról, rossz kalóriákról”
ismeri a következő kritikus videósorokat a Taubes munkájáról? Számomra úgy tűnik, hogy alaposan kutatták, számos forrással és néhány komoly érvvel.
ha egy videó "meglátja, miért okozza Gary Taubes ilyen komolyan a közegészségügyet". kezdődik, nehezen veszem komolyan. Nem kérdés, hogy Taubes nem tévedhetetlen, és ezt kifejezetten kommentálta is. Évekkel ezelőtt volt néhány megfelelő bejegyzés és videó. Abszurdnak tartom, hogy ez komoly veszélyt jelentene a közegészségre.
ez a „miért hízunk meg” az a fogyasztóbarátabb forma, amelyet fentebb említettél, felix?
érdekelne.
A jó kalóriák és a rossz kalóriák is elbűvöltek, és mindenkinek csak ajánlani tudom. Azonban néha nagyon nehéz ételeket nem olyan könnyű elolvasni. Tehát, ha nem akar ilyen mélyen belemerülni a témába, és inkább egy rövidebb összefoglalót szeretne olvasni, akkor Gary Taubes „Miért hízunk” című művét ajánlom. Kis pénzért megvásárolható a megfelelő online könyvesboltokban.
Mindenkinek tudom ajánlani a könyvet. Olvas.
A hozzászólások lezárva.
Egyszerűen fogyjon
A fogyás könnyű, és örömmel kombinálható. A sikerhez vezető út csak néhány lépés.
A fogyókúrás receptek bibliája
Ez a könyv nem az enyém, és néhány részletet másképp közvetítenék. Ha csak fogyni szeretne, akkor is jól fog szolgálni ezzel a könyvvel, és minden vásárlásnál támogatni fogja az eredeti ízlést is. *
Csak főzni
A jól főzni könnyű, és nem kell sokáig tartania. Ebben a könyvben mindent megtanulsz, amit tudnod kell az egészséges ételek elkészítéséhez és variálásához, amelyek ragyogtatják a szájpadlásodat.
A legendás Paleo klasszikus
Ezzel a könyvvel kezdődött a paleohullám Németországban: Receptek élvezethez és fogyáshoz. Paleo kompatibilis, alacsony szénhidráttartalmú, finom. Van valami mindenki számára.
Egyszerű receptek:
Csak egyél
Iratkozzon fel ingyenesen
Támogatás
Támogassa az eredeti ízlést - ezáltal segít új bejegyzések létrehozásában:
Egyszerűen küldjön nekem egy választott összeget a PayPal-on keresztül:
Támogasson a Patreon-on keresztül, és élvezze az exkluzív előnyöket:
Vásároljon valamit az Amazon-tól további költségek nélkül az alábbi linken keresztül: