Jó legeltetési rendszer, megtérül ...

Marhák Quebecből, 1999. április, 13. oldal

A jó legeltetési gazdálkodás megtérül ...

A legelőgazdálkodás annyira fontos egy tehén-borjú vállalkozás számára, hogy önmagában képes megkülönböztetni a sovány évet (nyereség nélkül) és a kövér évet (üzleti jövedelmezőség). Ezért elengedhetetlen ennek az erőforrásnak a gyors felismerése, ha hosszú ideig termelésben akarunk maradni.

Az ontariói Guelph-i Elora szarvasmarha-kutató állomáson 1990 és 1992 között végrehajtott kísérletet fogják használni a jó legeltetési gazdálkodás értékének bemutatására. Ebben a kísérletben három nagy etetésű tehén (Charolais, Simmentale és Maine-Anjou) és közepes keretű (Hereford, Angus, Gelbvieh, Pinzgauer és Tarentaise) termelékenységének és hatékonyságának különböző kritériumait ellenőriztük három etetési rend szerint.

Az első rendszer egy 60 hektáros természetes legelőből állt, 6 részre osztva (váltakozva). Az egyedüli irányítás erre a legelőre a tehenek cseréje volt, amikor a fű a 3-4 hüvelyk magasságot elérte a túlzott legeltetés elkerülése érdekében. A második rezsim intenzíven szabályozott (csíkos) legelő volt 48 hektáros területen. Tehén-borjú párokat vittek be a parcellába, amikor a fű 8-10 hüvelyk magas volt, és akkor távolították el a parcelláról, amikor a fű 3-4 hüvelyk magas volt. A legelő 6 fű és 2-3 hüvelyes továbbfejlesztett keverékét tartalmazta. A foszfor- és káliumtrágyázást ősszel alkalmazták a talaj termékenységétől és a tavaszi nitrogéntrágyázástól két legeltetési ciklus után. A tehenek harmadik csoportját az istálló belsejében etették lucerna-szilázson alapuló adaggal, a borjakat pedig lopva etették lucernaszilázs és zab keverékével. Az istállóban felszolgált adag hasonló eredményeket adott, mint a sávos legeltetési stratégia, és nem jelenik meg.

Amint láthatja, az intenzív legeltetéssel a terület megtakarítható (tehénenként egy hektár megtakarítás), ami érdekes lehet, ha a föld vételi vagy bérleti ára magas (1. táblázat). Lehetőség van arra is, hogy több tehenet tartsanak azonos területűek, növelve a jövedelmet és javítva a vállalkozás jövedelmezőségét. A rotációs legelő tehenek súlycsökkenést szenvedtek a legeltetési időszakban, ellentétben a sávos legelő tehenekkel, amelyek híztak. Úgy tűnik, hogy ez a tehén súlycsökkenés a szolgálat idején tükröződött, mivel a tehenek átlagos fogamzási aránya a rotációs legelőn alacsonyabb volt (76%), mint az intenzív kezelés alatt tartott legeltetés (83%).