Jó ötletek az egészséges aperitif elfogyasztására
Munka után egy ital a kollégákkal, vagy étkezés előtt egy kis improvizált aperitif. Ezeket a kis örömöket gyakran kíséri kis rágcsálás. Apró dolgok, amelyeknek nagy következményei lehetnek, ha aperitiffüggő vagy. A LaNutrition.fr megmondja, miért kerülendő az aperitif legtöbb alkotóeleme, de mindenekelőtt azzal, hogy mire cserélje őket.
Ellenségeid a boldog órán
A zsetonokat
Ez az aperitifek elkerülhetetlen kísérője. A régimódi módon visszautasított, mustárral, paprikával ízesített, hullámos, sőt könnyített, a ropogós csillagok az aperitifek. Azok a csillagok, akik sajnos nem találnak szívességet egészsége szempontjából: túl sósak, túl zsírosak, érdekes tápanyagok hozzáadása nélkül, a chips nem jó. És az egyszerű verzió által végrehajtott csekély fejlesztés ezen nem változtat. Nem is beszélve arról a tényről, hogy azok a vékony burgonyaszeletek nem sokat tesznek az éhség csillapítására.
Ítélet: kerülje el.
A mogyoró
Ők az ellenségei, mert 100 grammnál csaknem 600 kalóriát tartalmaznak a legkalórikusabb ételek között. És azért is, mert gyakran pörkölnek és sóznak. Probléma: A grillezett ételek rákkeltő források, és a túl sok sófogyasztás olyan egészségügyi problémákkal jár, mint a magas vérnyomás.
Mindenféle aperitif süti
A szupermarketek polcain több tucatféle különféle előételes süti található. Az egyszerű sós csempéktől a perecekig, beleértve a bevont mogyorót vagy a mini-pizzát, vagy a kis szuflákat Roqueforttal és a dióval, nincs választási lehetőség. De mindezen kísértésekkel ugyanaz a probléma: ezek a termékek túl sósak, túl zsírosak, túl magas kalóriatartalmúak és jól feldolgozottak. Természetesen a kísértés akkora, mint a kínált termékek sokfélesége, de próbáljon ellenállni annak.