Jó szénhidrátok és rossz szénhidrátok; Narcis Cernea
Tudja meg, mi a jó szénhidrát és a rossz szénhidrát, milyen különbség van közöttük, és milyen előnyökkel és hátrányokkal jár a szervezetünkben.
Azt is tudni fogja, hogy milyen ételek származnak jó szénhidrátokból és rossz szénhidrátokból, és mit kell tennie az egészséges szénhidrát diéta érdekében. Meg fogja tudni, hogy melyek az élelmi rostok, milyen jelentőségük van az emberi testben és az emberi test számára szükséges napi bevitel, és hogyan pótolhatók természetes kiegészítőkkel. A szénhidrátok (szénhidrátok) a fő energiaforrás, amelyek nélkül az emberi test nem tudja elvégezni mindennapi tevékenységét. De még akkor is, ha ezek a test energiaforrása, tudnia kell, hogy nem mindegyikük hasznos. Amikor szénhidrátot fogyaszt, a hasnyálmirigy felszabadítja az inzulin nevű hormont, amelyről valószínűleg hallottál. Sok embernek súlyproblémái vannak az étrend magas szénhidrátszintje miatt, mert ez nagy mennyiségű inzulin felszabadítására kényszeríti a testet, ami elősegíti a zsírlerakódást. Amint azt az ÖN ÁTALAKÍTÓ - Legyen saját edzője és táplálkozási szakértője című könyvben részletesen leírják, kétféle szénhidrát létezik:
- könnyen vagy szénhidrátok menny
- összetett vagy szénhidrátok Felül
- fehér kenyér teljes kiőrlésű kenyérrel;
- fehér tészta teljes kiőrlésű tésztával;
- klasszikus rizs barna rizzsel;
- gyümölcs sütemények;
- a reggeli szendvics egészséges reggelivel;
- limonádé juice vagy természetes tea.
Élelmi rost Az étkezési rost a komplex szénhidrátok egyik altípusa, és nagyon fontos szerepet játszik minden olyan ember étrendjében, aki egészséges életmódot választott vagy szeretne. A rostnak jelentős energetikai szerepe van, mivel csak részben vagy egyáltalán nem emészthető meg, és felelősséggel tartozik a jóllakottság érzetének megteremtéséért, a túlfogyasztás megakadályozásáért. A rost másik nagyon fontos funkciója, hogy csökkenti a székrekedés kockázatát, elősegíti a toxinok eltávolítását a vastagbélből és méregteleníti a testet, segíti a béltranzitust, táplálja a bél nyálkahártyáját, csökkenti a vér koleszterinszintjét és csökkenti a vastagbélrák kockázatát. Az élelmi rost csak növényi eredetű élelmiszerekben található meg: gyümölcsökben, zöldségekben és gabonákban, és soha nem állati eredetű termékekben, kétféle:
- oldódó;
- oldhatatlan
Oldható rostok azok, amelyek a jóllakottság érzetét keltik, segítenek szabályozni az elfogyasztott mennyiséget, és csökkentik a szervezetben az "LDL" koleszterinszintet. Oldható rostokban gazdag ételek:
- korpa és zabpehely
- bab
- zöldborsó
- citrusfélék
- eper
- almák
Oldhatatlan rostok segít megelőzni a székrekedést és biztosítja az egészséges emésztőrendszer fenntartását. Oldhatatlan rostokban gazdag ételek:
- teljes kiőrlésű gabonák
- káposzta (és kelbimbó)
- cukorrépa
- karfiol
- sárgarépa
- Alma héja
A rostokkal kapcsolatos másik nagyon fontos szempont az a tény, hogy nem emészthetők, vagy csak részben emészthetők meg, ezért nem viszik be a test kalóriabevitelét, vagy ha mégis, akkor nagyon kicsi. Ez azonban jóllakottság érzetét kelti, ami segít a fogyásban. A szakemberek naponta legalább 35 g rost fogyasztását javasolják. Hogy ötletet kapjon arról, hogy hány növényi ételt kell megennie ahhoz, hogy elérje ezt a napi legalább 35 g rostbevitelt, adok néhány példát:
- 100 g borsó 6 g rostot tartalmaz;
- 100 g teljes kiőrlésű kenyér 5 g rostot tartalmaz;
- 100 g káposzta 2 g rostot tartalmaz;
- 100 g alma 1,5 g rostot tartalmaz;
- 100 g körte 3 g rostot tartalmaz.
Nehéz elérni ezt a napi 35 g rostbevitelt, ezért ajánlom természetes táplálékkiegészítők igénybe vételét, amelyek segítenek a rostmennyiség kiegészítésében. Így sokkal jobb egészséged lesz, kordában tartod a kilogrammaidat, méregtelenített szervezeted lesz, és készen állsz a maximális hatékonysággal végzett munkára. Helyesen asszimilálja az elfogyasztott ételeket, anélkül, hogy zsírszövetekké, illetve a testen lévő extra fontokba vagy narancsbőrré válna. Összegzésképpen elmondható, hogy nem minden szénhidrát rossz. Rajtad függ, hogy milyen ételt választasz, vagy milyen kiegészítőkkel helyettesíted az ismerteket. Táplálkozási szakemberként azt javaslom, hogy olvassa el az Ön átalakító - Legyen saját edzője és táplálkozási szakértője című könyvet, mert ebben mindent részletesen megtalálhat a táplálkozással, az edzéssel és a motivációval kapcsolatban, hogy elérje mindazt, amit elkövetett. Szeretettel, Narcis Cernea aki jobb, egészségesebb világot akar!