Jó táplálék cserépben és serpenyőben
Verseny "Nagyszerű, főzés" Jó táplálkozás edényekben és serpenyőkben
Schmidt szövetségi élelmiszerügyi miniszter kihirdette a nyerteseket az "Osztályozz, főzz!" kiváló. "Aki elhagyja az iskolát, ismernie kell a táplálkozás alapjait, és ízletes ételeket kell tapasztalnia az iskolában" - mondta. Aztán Schmidt főzött a diákokkal - és Tim Mälzerrel.
Bejegyzés megosztása
A gyakorlókonyhában: Schmidt szövetségi miniszter főz SchuleEins és Tim Mälzer gyerekeivel
Fotó: új akció
A jó iskolai étkezés fontos Christian Schmidt szövetségi élelmiszerügyi miniszter számára. Főzés, kiegyensúlyozott táplálkozás, egészséges ételek élvezése - mindezek rögzítése a gyermekek és fiatalok mindennapjaiban: Ez a „Nagyszerű, szakács!” Verseny célja. Tehát egészen logikus volt: "Oda megyünk, ahová mindenkinek mennie kell - az iskolába" - mondta Schmidt a berlini díjátadón. A pankowi berlini School Eins-be tanárok és diákok érkeztek az egész Németországból.
A diákok törődnek az ételükkel
2010 óta a Szövetségi Élelmezési Minisztérium szervezi az "OSZTÁLY, FŐZZ!" Versenyt. ki. Az iskolai osztályok művészileg és kreatívan valósítják meg a táplálkozással kapcsolatos témát, például 2014-ben "A konyhával a világ minden táján - nemzetközi ételek" címmel. A legjobb esetben a nyertesek gyakorló konyhát nyerhetnek iskolájukhoz. A tíz nyertes pontosan ezt várhatta. Összesen 162 iskola jelentkezett. A jó részvétel azt mutatja: "A tanulók törődnek az ételükkel" - mondta Schmidt miniszter.
Tészta pestóval
A pankowi közösségi iskola 2012-ben a nyertesek között volt és gyakorló konyhával rendelkezik, a kávézó jól látogatott. Amikor megkérdezik: Mi a kedvenc dolgod? "A válaszok gyorsan érkeznek:" Pizza ", mondja Simon az 5a-ból," Hamburger ", Felixet hívja az 5b-ből - és a sütőtök krumplit." Aha. És mit szeretsz főzni ? Hm. "Rizspuding, palacsinta." A tízéves Wanda a tésztát kedveli. Természetesen. De mit szeret főzni? "Tésztát is". Természetesen. "Zöld pestóval".
Köszönet a partnereknek
Schmidt miniszter köszönetet mondott mindenkinek, aki részt vett a versenyen, de különösen a partnereknek is: a konyhai gyártónak, a Nolte-nek, aki szállította a "hardvert", a Bertelsmann Alapítványnak, amely szervezeti támogatással támogatta a projektet, és Tim Mälzernek. A prominens televíziós szakács a politika és az iskolavezetés, de a szülők felelősségére is fellebbezett.
Házi feladat a konyhában
A gyermekeknek „kulináris alapképzést” kell szerezniük az iskolában. "OSZTÁLYFŐZÉS!" szórakoztatóvá kell tenniük a főzést a gyermekek számára. "A sporthoz hasonlóan a főzést is csak gyakorlatilag lehet megtanulni". Ezért támogatja a versenyt. Még főiskolásként a főzés és az iskola is összetartozott számára: "Mindig a konyhában végeztem a házi feladataimat."
Új forduló 2015
A díjátadó ünnepség után a projekt partnerei a kávézóban hirdették meg a 2015-ös verseny mottóját. Schmidt szövetségi élelmiszerügyi miniszter kiemelt egy zöld malacka bankot a fazékból - majd a 2015-ös mottóval ellátott felirat: "Finom és olcsó - a jó ételnek nem kell drágának lennie". A táska és a csomag felbontása nem elég - mondta Schmidt a díjátadón. Az új mottó kapcsán pedig megjegyezte: "Amit a főzésbe fektet, az nemcsak az ára, hanem mindaz, amit magának hoz."
Főzés maltsterrel
A végén ekkor volt: Kötény be, ki a konyhába. Közel volt, de érdekes. "Amikor együtt főznek, a gyerekek megtanulják, hogyan kell élvezetesen és elismerően kezelni az egészséges ételeket, és ihletet kapnak az ízletes táplálkozáshoz a pizzán, a tésztán és a sült krumplin túl" - mondta Schmidt miniszter. És miközben újságírókkal beszélgetett, Tim Mälzer gyakorlati főzési tippeket adott a hallgatóknak. Így néz ki a csapatmunka a konyhában.
A verseny "OSZTÁLY, FŐZÉS " 2010 óta létezik. Már több mint 28 000 hallgatót ért el. A KLASSE, KOCHEN a Szövetségi Élelmezésügyi Minisztérium, Tim Mälzer TV-séf, a Bertelsmann Alapítvány és a Nolte Küchen cég közös projektje. A "KLASSE, KOCHEN" része az "IN Form" - Németország egészséges táplálkozás iránti kezdeményezésének.