Jobb meginni a kávét; április; s a d; gyors; ITT
Erős fekete kávé elfogyasztása rossz éjszakai alvásból ébredve károsíthatja az anyagcserét - mutatják az Egyesült Királyság fiziológusai.
Prof. James Betts és munkatársai a Bath Egyetemen tanulmányozták a megszakított alvás és a reggeli kávé hatását az anyagcsere markerek sorozatára.
Adataik azt mutatják, hogy míg a rossz alvás éjszakája korlátozottan befolyásolja az anyagcserét, a reggeli evés előtti kávéfogyasztás negatív hatással van a vércukorszint-szabályozásra.
Tudnia kell, hogy a biztonságos vércukorszint csökkentheti a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.
A British Journal of Nutrition-ban megjelent munka szerzői úgy vélik, hogy eredményeiknek fontos következményeik vannak, különösen a reggeli kávé népszerűségét figyelembe véve.
Tudtad ?
A kanadai évente átlagosan 152 liter kávét iszik, ami a finnek és a hollandok után a harmadik helyet foglalja el a világ kávéfogyasztói között.
A tanulmány során a brit csapat 29 egészséges férfit és nőt kért fel arra, hogy véletlenszerű sorrendben végezzenek három kísérletet.
- Az első csoportban a résztvevők normál éjszakai alvást kaptak, és arra kérték őket, hogy reggel ébredés után fogyasszanak el egy cukros italt.
- A második csoportban a résztvevők zavart éjszakai alvást éltek át (a kutatók óránként öt percig ébresztették őket), majd ébredéskor ugyanazt a cukros italt kapták.
- Az utolsó csoportban a résztvevők ugyanazokat az alvászavarokat tapasztalták, de ezúttal először 30 percig kaptak erős fekete kávét a cukros ital elfogyasztása előtt.