Jobb, mint a tabletták
A koleszterin minden állati eredetű ételben van jelen, például húsban, tejtermékekben és tojásokban, amelyek nem hiányoznak az ünnepi étkezésekből.
Tehát, amikor az étrendben ez a fajta étel dominál, az LDL-koleszterin szintje, más néven "rossz" koleszterin, megnövekedhet és lerakódhat az ereken, ami az artériák szűkülését okozza.
A betegség kockázatának megelőzése érdekében a táplálkozási szakemberek javasolják, hogy figyeljünk étrendünkre, és ne vigyük túlzásba, különösen az ünnepek alatt, amikor bőséges a kulináris kísértés. A koleszterin elleni küzdelemben a szövetségesek élén a szakemberek közé tartozik a mértékkel fogyasztott sör, a fokhagyma és az alma is.
"A bőséges ünnepi étkezések kétségtelenül olyan kísértésnek számítanak, amelynek nem sokan állnak ellen, így próbára teszi a testet. De ha a túlevés egy koplalás után következik be, a testnek még nagyobb kihívással kell szembenéznie. Ezért ebben az időszakban szükséges az étrendbe olyan ételeket beilleszteni, amelyek segítik a szervezetet az LDL-koleszterin, az úgynevezett "rossz" koleszterin elleni küzdelemben. Mérsékelten fogyasztott antioxidánsok és oldható rostok, még a sör is hozzájárulhat a "jó" koleszterin, a "HDL" szintjének növeléséhez - állítják táplálkozási szakemberek.
A sörben található antioxidánsok még a természetes összetevőket is tartalmazzák, amelyekből ez az ital készül: gabonafélék és komló. A sörben található összes antioxidáns mennyisége a sör típusától függ.
Fokhagyma - a szervezet szövetségese a koleszterin elleni küzdelemben
A fokhagyma előnyei már az ókorban ismertek voltak, az ókortól kezdve gyógynövénynek tekintették. A szelénben, a cinkben, a mangánban, valamint az A és C vitaminban gazdag fokhagyma erősíti az immunrendszert, megakadályozza a vérrögképződést, elősegíti a keringést és aktív szerepet játszik az LDL-koleszterin elleni küzdelemben.
A fokhagyma gyógyászati tulajdonságainak 100% -os kihasználása érdekében nyersen kell fogyasztani.
Napi alma tartja távol a koleszterint
A rostok, különösen az oldhatók, különösen nagy hatékonyságot mutatnak a "rossz" koleszterin elleni küzdelemben. Szakértők szerint a napi fogyasztott 15 gramm oldható rost akár 10% -kal is csökkentheti a koleszterinszintet. Az ilyen oldható rostok közé tartozik a pektin, az almában található anyag, amely csökkenti a "rossz" koleszterint és segíti az emésztési folyamatot.
A napi almafogyasztás kontroll alatt tarthatja a koleszterinszintet - állítják táplálkozási szakemberek.