Jobban megértsék a tea különböző típusait - Léonia Paris
A víz a világon a 2. legtöbbet fogyasztott ital után a tea tele van előnyökkel a test számára! A zöld tea, a fekete tea, a fehér tea vagy akár az Oolong tea sokféle, és mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai. Hogyan készülnek? Milyen előnyökkel jár? Segítünk kiválasztani az ideális teát !
Legyen szó fekete, zöld, fehér vagy Oolong teáról, mind ugyanabból a növényből készül: Camellia Sinensis, eredetileg a Távol-Keletről származott. A szőlőhöz hasonlóan az övé is az erjedés mértéke és annak feldolgozási különbségei amelyek megváltoztatják a színét és az ízét. Tájékozódjunk a különféle teákról és azok előnyeiről.
Fekete tea, ideális reggelekre
A fekete tea egy tea, ami volt erjesztett. A tealevelek betakarítása után egy szellőztetett helyiségben szétterítik, majd feltekerik és nagyon forró és párás légkörben hagyják kelni. Végül a teát megszárítják és válogatják. Nyugaton nagyon népszerű, a fekete tea előállítása képviseli A világtermelés 78% -a Teát. Teinben és ízben gazdag, par excellence reggeli tea.
A fekete tea tartalmaz erős antioxidánsok, amelyek lassítják a sejtek öregedését és 11% -kal csökkenti a szívroham kockázatát. Katechinekben is gazdag, erényekkel rendelkező hatóanyag koleszterinellenes és karcsúsító ! A nőknél a fekete tea szintén úgy gondolja, hogy lassítja az oszteoporózis progresszióját.
Annak érdekében, hogy élvezhesse előnyeit, soha ne forralja fel, és ne lépje túl az infúzió maximális idejét 5 perc, hacsak nem tetszik nagyon keserű ...
Zöld tea, karcsúsító szövetséges
A zöld teát olyan fiatal hajtásokból készítik, amelyek nem erjedtek, hanem magas hőmérsékleten szárítjuk. A leveleket ezután feltekerjük, ezért megtartják természetes színüket. Ez tea legnépszerűbb az ázsiai országokban, különösen Kína és Japán.
Az ételek egyensúlyának legjobb barátja, az övé zsírégető hatás tein- és polifenol-tartalmából, a koffeincsalád aktív összetevőiből származik. A zöld tea is segít harcolni a sejtek korai öregedésével antioxidánsokban gazdag gazdagságának köszönhetően. Neki gyógyító erő segít a testednek számos betegség leküzdésében, és az is nagyszerű az agyad és a memóriád számára.
Annak érdekében, hogy értékelje finom ízét, ne töltse be 80 ° C-nál magasabb hőmérsékleten, hogy ne égesse el a gyengéd leveleit.