Jód, folsav, vas és hasonlók - mely táplálék-kiegészítőkre van szükségük a terhes nőknek

Az étrend-kiegészítők terhesség alatt ajánlottak - de mit kell figyelembe venni?

A lényeg lényeg röviden:

A terhesség alatt megnő a sok tápanyag iránti igény. Tudatos ételválasztással a terhes nők elegendő mennyiségben képesek felszívni az összes tápanyagot - a jód és a folsav kivételével.
Terhes nőknek ajánlott napi 400 µg folsavat és 100-150 µg jódot bevenni étrend-kiegészítő formájában.
Azoknak a nőknek, akik teherbe esnek vagy teherbe eshetnek, a folsavban gazdag étrend mellett napi 400 μg folsavat is kell bevenniük, hogy a születendő gyermek optimálisan fejlődhessen.
A vaskészítmények vagy más tápanyagok általános bevitele viszont nem ajánlott terhes nők számára.
A vegán terhes nőknek feltétlenül szükségük van egy speciális étrend-kiegészítőre.
A terhes nők számára a piacon kapható étrend-kiegészítők vagy speciális élelmiszerek többsége a jódon és folsavon kívül egyéb tápanyagokat is tartalmaz, amelyek közül néhány felesleges vagy túl nagy adag.

Hogyan változnak a táplálkozási igényeim a terhesség alatt?

Az energiaigény (kalóriaigény) csak kismértékben növekszik a terhesség folyamán, és a terhesség utolsó hónapjaiban van csak körülbelül 10% -kal magasabb, mint a terhesség előtt. Példa: Ha a nőnek a terhesség előtt 2200 kcal/nap kalóriaigénye van, akkor a terhesség végén 220 kcal-val magasabb lesz, ami például egy további szelet kevert rozskenyérből, egy kevés vajból és sajtról felel meg.

Az egyes vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek iránti igény viszont jelentősen megnő. Mindazonáltal a terhesség és a szoptatás alatti további táplálékigényeket könnyen kielégíthetik ízletes, normál ételek (a jód és a folsav kivételével). Használjon magas tápanyag-sűrűségű ételeket, vagyis olyan ételeket, amelyek 100 kcal-onként különösen nagy számú vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak. Ilyenek például a zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, alacsony zsírtartalmú tej- és tejtermékek, tengeri halak és alacsony zsírtartalmú hús/baromfi.

Mely termékeket ajánlja a reklám, mi értelme van?

A reklám szerint a termékek biztosítják, hogy terhesség alatt kielégítse a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek napi szükségletét. Ugyanakkor a szolgáltatók felsorolják a benne lévő vitaminok és ásványi anyagok hatásait: "A cink hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez, és megvédi a sejteket az oxidatív stressztől"; "Az omega-3 zsírsav DHA (dokozahexaénsav) anya általi felszívódása hozzájárul a szem és az agy normális fejlődéséhez a magzatban és a szoptatott csecsemőben". Ez igaz, de ezek a tápanyagok ezt is megteszik, ha hagyományos ételekkel fogyasztják őket.

Ezenkívül a termékek összetétele nem felel meg az elismert szakemberek terhesség alatti táplálkozásra vonatkozó jelenlegi ajánlásainak: A termékekben a jód és a folsav kívánatos, a vasat csak akkor szabad kiegészíteni, ha hiányosság bizonyított. A szolgáltatók inkább a "sokat segít sokat" mottó szerint járnak el, és a locsolókanna elvének megfelelően valódi tápanyagot kínálnak: "12 vitamin és 5 ásványi anyag fokozott igényekhez".

A Baden-Württemberg fogyasztói tanácsadó központ 2020-tól végzett piaci ellenőrzése erre vonatkozik Eredmény: A piacon szinte csak olyan termékek vannak, amelyek túl nagy adagokban vannak, vagy felesleges vitaminokat vagy ásványi anyagokat tartalmaznak.

A terhes nőknek általában csak folsavval (400 µg/nap) és jóddal (100-150 µg/nap) való kiegészítése ajánlott, mivel a normál étrenden történő megfelelő bevitel itt alig vagy egyáltalán nem lehetséges.

Vegánok ne csak jódot és folsavat vegyen be, hanem további mikroelem-kiegészítőket is (különösen a B12-vitamint). A kritikus tápanyagok, például a B12-vitamin és a vas mennyiségét orvosnak rendszeresen ellenőriznie kell, és - minősített táplálkozási tanácsok segítségével - egyénre szabott étrenden és kiegészítőkön keresztül kell végrehajtania.

Még akkor is, ha gyermekeket akarnak, a vegánoknak ajánlott ilyen táplálkozási tanácsokat kapniuk a fogantatás előtti táplálkozási hiányosságok orvoslása érdekében. - Ez a Gesund im Leben hálózat ajánlása.

Hogyan tudom kielégíteni a megnövekedett folsavigényt?

A folsav-vitamin részt vesz a szervezetben a sejtosztódás és a növekedés folyamatában, ezért különösen fontos a terhesség alatti - fokozott - követelmények teljesítése. A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy napi 400 µg folsav bevitele csökkenti a gyermekek fejlődési rendellenességeinek (idegcsőhibák) kockázatát.

Ezért ajánlott terhességet tervező nőknek és terhes nőknek, Legalább a terhesség első trimeszterének végéig napi 400 µg folsav, változatos étrend mellett elvenni. A bevételnek körülbelül 4 héttel a tervezett fogamzás előtt meg kell kezdődnie. Sajnos a SuSe II tanulmány szerint egyelőre csak kevesen, a terhesség alatt még a folsavat is kiegészítők 45,4% -a. Ezért fontos: Ha nem tervezett teherbe esett, vagy csak nem sokkal a fogantatás előtt kezdte el a folsav szedését, javasoljuk, hogy folsavat vegyen be terhesség első trimeszterében 800 µg folsav étrend-kiegészítőként szedni - lehetőleg a nőgyógyásszal konzultálva.

A folsavban gazdag növényi eredetű ételek, amelyek szintén hozzájárulhatnak a kínálathoz, például zöld leveles zöldségek (spenót, saláták), káposzta, hüvelyesek, teljes kiőrlésű termékek, paradicsom vagy narancs.

Hogyan teljesíthetem a jódigényt?

A jód megfelelő mennyisége szükséges a méhben lévő gyermek egészséges testi és szellemi fejlődéséhez. A jó jódforrások elsősorban a tengeri halak, amelyeknek hetente kétszer szerepelnie kell az étlapon, valamint a tej és a tejtermékek. A jódozott asztali só a fűszerezés megkímélésére a háztartásban és a feldolgozott élelmiszerek, például jódozott sóval készült kenyér és húskészítmények vásárlása kiegészíti a jódellátást.

Ezenkívül a terhes nőknek is minden nap vegyen be 100-150 µg jóddal ellátott étrend-kiegészítőt, az ajánlott jódbevitel és a tényleges jódbevitel közötti rés megszüntetésére. Nem javasoljuk az algatermékek használatát. A jódigény a szoptatás során is megnő, mivel a csecsemőt jóddal látják el anyatejjel. Ezért a szoptató nőknek napi 100 µg jódot kell bevenniük étrend-kiegészítőként. Pajzsmirigybetegségek esetén a kezelőorvoshoz kell fordulni.

Minden terhes nőnek vasat kell vennie?

A vastermékek megelőző alkalmazása szintén nem ajánlott terhesség alatt. A vasfogyasztás szükségességéről csak egyénileg, vérvizsgálat (orvosilag diagnosztizált hiányos ellátás) és orvosi tanácsadás után szabad dönteni. Bár a vasigény nő a terhesség alatt, mert több vasra van szükség a placentához, a magzathoz és a kismama nagyobb vérmennyiségéhez, nem minden terhes nőnél van vashiány.

Sok nő számára a bevitel olyan élelmiszereken keresztül terjed, mint a hús, húskészítmények és hal, valamint növényi eredetű élelmiszerek, például teljes kiőrlésű termékek vagy sötét leveles zöldségek.

Szükség van-e terhes nőknek omega-3 zsírsavakra?

A hosszú láncú omega-3 zsírsav DHA (dokozahexaénsav) fontos a gyermek agyának és a látásfunkció normális fejlődésének. A terhes nőknek legalább 100-200 mg DHA-t kell fogyasztaniuk naponta. Ez úgy érhető el, hogy hetente két tengeri halétel készül, amelyek egyike magas zsírtartalmú halakból áll, például makréla, hering, szardínia vagy lazac. Az olyan nagy ragadozó halaknál, mint a tonhal vagy a kardhal, az élelmiszerláncban felhalmozódásuk miatt magas a szennyezőanyag-tartalom (pl. Higany), és ez idő alatt csak ritkán szabad enni.

A dió és a növényi olajok, például a repcemag vagy a lenmagolaj egy másik omega-3 zsírsavat, alfa-linolénsavat tartalmaznak, amelynek egy kis része átalakulhat a szervezetben DHA-val.

Azoknak a nőknek, akik nem esznek halat, vagy csak ritkán fogyasztják, a DHA-t dúsított élelmiszereken (pl. Dúsított olaj vagy margarin) vagy DHA-val ellátott étrend-kiegészítőkön (például halolajból vagy tengeri mikroalgákból, például Schizochytrium vagy Ulkenia) kell bevenni.

Ha a terhes nők kiegészítik a D-vitamint?

A terhes nők D-vitamin-ellátása közvetlenül befolyásolja a gyermek D-vitamin-ellátását és egészségét (pl. A csontok). Kevés a D-vitamin felszívódik az élelmiszeren keresztül (pl. Halak, margarin és gombák révén).

A szervezet D-vitamin ellátását elsősorban a napsütésben a bőrben kialakuló D-vitamin képződés biztosítja. Azokat a nőket, akik ritkán vannak napfénynek kitéve, vagy akik nagyrészt eltakarják a bőrüket, vagy napvédő krémeket használnak, és a sötét bőrtípusú nőket az alultápláltság veszélye fenyegeti. Ennél az embercsoportnál a Német Táplálkozási Társaság étrend-kiegészítéssel ajánlja a kiegészítést - de csak orvosával folytatott konzultációt követően.

Az egyéni ellátási helyzet csak a vér D-vitamin-szintjének meghatározásával azonosítható. Dúsított élelmiszerek vagy étrend-kiegészítők helyett a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet azt javasolja, hogy több időt töltsön a szabadban és gyakoroljon, mert így a D-vitamin szükséglet készítmények nélkül is teljesíthető.

Dagad:

Szükségesek-e az omega-3 zsírsav-kiegészítők a terhesség alatt? Állapot: 2015.10.10. Egészséges életben, Fiatal Családi Hálózat, elérhető 2020. szeptember 23-án

BfR (2014): jód, folát/folsav és terhesség. Tanácsok az orvosi gyakorlathoz.

Weissenborn A. és mtsai. (2018): A vitaminok és ásványi anyagok maximális szintje az étrend-kiegészítőkben. Journal of Consumer Protection and Food Safety 13: 25-39