Joe papa Pulled Pork - a cukor világa próbára tett
Szeretek enni sertéshúst és pizzát, így a piros-sárga Netto új pizzája éppen az, amire szükségem van. Körülbelül 2 euróba került.
Nagyon egyszerű elkészíteni, a sütőt előmelegíteni 200 ° C-os felső és alsó hőre, és 12 percig sütni a pizzát.
A pizzaalap rendben van . Ropogós lesz és kicsi a széle. Ízét tekintve azonban nagyon semleges.
Gazdag teteje hús, hagyma, paprika, fehér káposzta és sajt.
De itt is meglehetősen kiábrándító volt az íze. A barbecue szósz kevés volt. A kihúzott sertés valóban be van itatva, ezt itt is szerettem volna. Annak érdekében, hogy az öntet lédús és zamatos legyen. Tehát elég száraz és nyájas volt.
Egyedül a húst tapasztaltam száraznak és túl szilárdnak. Nem lett volna szükségem a paprikára a pizzán, és a sajtot nehéz volt megkóstolni.
A pizza sokat ígért, de inkább flop volt. Az ötlet jó volt, de még mindig kevés a megvalósítás. Néhány trükkel elég jó lehet.
- Hozzávalók: Pizza tészta (búzaliszt, víz, repceolaj, cukor, só, sütőélesztő), 23,5% -os barbecue szósz (aprított paradicsom, szilvaszósz (szilva, glükóz-fruktózszirup, cukor, fűszerek), pálinkaecet, cukor, repceolaj, keményítő, fűszerek, só, füstölt paprika (vörös paprika, füst), színezőanyag (karamell), kakukkfű, 10,5% pácolt főtt sertés (sertés, víz, só, burgonyakeményítő, szőlőcukor, fűszerek, maltodextrin, füst), 9,7% Edam, 6% Fehér káposzta, 3,6% vöröshagyma, 3% piros paprika
- Táplálkozási értékek 335 g pizzánként: Energia 633 kcal; Zsír 15,7 g, ebből telített zsírsavak 6,4 g; 90,5 g szénhidrát, ebből cukor 20,8 g; Fehérje 28,8 g; Só 3,4 g