Joghurt ital - Ayran Mama receptjei - kép- és kalóriainformációkkal
Hozzávalók: 1 adag Ayranhoz
Készítmény:
Ez a joghurtital receptje, más néven Törökországban Ayran, nagyon népszerű ital Törökországban.
Az igazi török joghurt általában savanykásabb és zamatosabb, mint a joghurttermékeink esetében.
De ennek ellenére az Ayran nagyon ízletes, frissítő ital e recept szerint, a nálunk kapható natúr joghurttal is.
Nagyon alkalmas snacknek, hogy újra indulhasson.
Verj egy főzőpoharat joghurttal azonos mennyiségű ásványvízzel és sóval habverővel vagy keverővel, ízesítsd ízlés szerint néhány csepp citromlével.
Ez akkor is nagyon jól működik, ha az ayrant csavaros kupakkal ellátott pohárba öntjük, és kanállal mindent megkeverünk.
Ezután húzza meg a fedelet, és erőteljesen rázza meg az üveget. Így az Ayrant is beviheti munkába vagy iskolába. Ez az ital nagyon jó ízű még alacsonyabb zsírtartalmú joghurt használata esetén is.
Az Ayran édes módon is elkészíthető.
Ezen kívül egy részt pürésített gyümölcsöt, egy részét joghurtot, egy részét ásványvizet, ízlés szerint cukrot habosra keverjük.
Vagy csak adjon hozzá 1 tasak vaníliás cukrot ízlés szerint.
Ahhoz, hogy az Ayran ital még krémesebb legyen, keverjen bele 1-2 evőkanál tejfölt vagy krémet.
1 nagy pohár Ayran joghurtitalban, a fent felsorolt összetevőkkel, 92 kcal és 5,25 g zsír van