Joghurtmártás tippjeink és receptjeink a sikerhez Current Woman The MAG
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
A nyers zöldségek, grillezett húsok vagy tenger gyümölcsei kíséretében joghurtos szószt készítünk. Egy pillanat alatt készen áll, minden ízhez alkalmazkodik.
Aperitifként, előételként vagy főételként szolgálják fel, a szósz joghurt a nyári asztalok klasszikusa. Meleg és hideg ételeket, húst, halat vagy vegetáriánus ételeket egyaránt kísér. Friss fűszernövényekkel, fűszerekkel vagy uborkával keverve tökéletes minden alkalomra.
A klasszikus: sima joghurtos szósz
A joghurtos szósz nagyon praktikus, mert elkészítik alig néhány perc alatt. Egy tálban keverje össze a sima édesítetlen joghurt, só, bors és kész! De hé, így nincs túl sok íze, ezért friss fűszernövényekkel díszítjük, mint menta, metélőhagyma, petrezselyem vagy akár koriander.
Ahhoz, hogy a mártása más ízű legyen, megváltoztathatja a joghurtot is. Görög joghurt, skyr, kecske- vagy juhtej joghurt. A sima joghurtnak rengeteg alternatívája van. Dönthet úgy is, hogy elkészíti saját házi joghurtját. Megtudhatja, hogyan találhatja meg joghurtkészítővel vagy anélkül a cikk tetején található videóban három technikánkat.