Johann Lafer januárban hosszú diétát folytat
Johann Lafer jól ismert szakács.
Saját étterme van.
Sok szakácskönyvet írt.
És tévés szakács.
Johann Lafer 60 éves.
Ebben a videóban láthatja, ahogy karácsonyi sültet készít.
Johann Lafer szakács.
És szeret enni.
Különösen karácsonykor.
Mondja:
- Leb torta miatt legyengülök.
Johann Lafer Ausztriában született.
Ő mondta:
"Ausztriában hagyomány a vendégeket úgynevezett lisztételekkel szórakoztatni."
Lisztételek például:
- almás rétes
- Csíra gombóc vanília mártással
- Buchteln
Januárban Johann Lafer diétázik.
"Mivel imádom a különféle fűszereket a mandula és dió gazdag töltőanyagával és minden más, ami hozzájuk tartozik, január elején minden alkalommal két-három hetes fogyókúrát kell végeznem."
Csillaglexikon
Ki Johann Lafer?
Ő osztrák.
Szakács.
2 saját étterme van.
És rengeteg szakácskönyvet írt.
Johann Lafer szintén gyakran szerepel a televízióban.
Különféle főzési programokban vesz részt.
Például ezekkel:
- Menny és föld
- Élvezze jó német nyelven
- Lafer! Lámpák! Finom!
Johann Lafer szeret fűszerekkel főzni.
Azt hiszi:
Különösen fontosak főzéskor.
Különlegessé teszik az ételt.
És jót tesznek a testnek.
Fiatal szakácsként Johann Lafer sokat tanult egy másik ismert szakácstól.
Írta: Eckart Witzigmann.
Johann Lafer a (z) éttermében van. Eckart Witzigmann dolgozott.
Johann Lafer számos díjat nyert.
Például az Év TV-séfje díj.
Vagy aranyérmet a szakácskönyveiért.
Johann Lafer saját főzőiskolával rendelkezik.
Fiatal szakácsok edzhetnek ott.
Tudását át akarja adni.
Johann Lafer szerint:
Minden gyereknek kell kapnia valami jót az iskolában.
Ez fontos a tanuláshoz.
Ezért dolgozik a témán.
Együtt dolgozik a tudósokkal.
Együtt kutatnak a témában:
Melyik iskolai étkezés a legjobb az iskolások számára?
Johann Lafer nős.
Feleségét Silvia Lafernek hívják.
2 közös gyermekük van.
Egy fiú és egy lány.
Johann Lafer szintén pilóta.
Helikopter-engedéllyel rendelkezik.
És van egy cége.
A cég oda-vissza járatokat értékesít helikopterrel.
És akkor a helikopterben jó ételeket kap.