Jól táplált gyomor-bélrendszeri betegségek - egészségügyi útmutató - egészségügyi útmutató
Az egészséges táplálkozás napját, 2020. március 7-ét, a gyomor-bélrendszeri betegségek témájának szentelik: Mire kell az embereknek figyelniük étkezés közben - és hogyan lehet elkerülni a hiányosságokat?
Gyomor-bélrendszeri betegségek gyakoriak. Jellemző tünetei a rohamszerű hasi görcsök, fájdalmas puffadás, visszatérő súlyos hasmenés vagy a székrekedés és a hasmenés közötti állandó változás. Az ilyen panaszok nemcsak az életminőséget befolyásolják óriási mértékben - hosszú távon súlyos táplálékhiányhoz is vezethetnek.
Különösen nagy az alultápláltság kockázata krónikus gyulladásos gyomor-bélrendszeri betegségek esetén, mint például a Crohn-betegség vagy a lisztérzékenység (glutén intolerancia). A Biofaktorok Társasága elmagyarázza, hogy az érintett táplálékokra mely különös figyelmet kell fordítani az egészséges táplálkozás napja alkalmából, 2020. március 7-én. Különösen a vitaminokat és az ásványi anyagokat nevezik ki biofaktornak. Egészségfejlesztő biológiai aktivitással rendelkeznek, és farmakológiai hatásuk is lehet. A biofaktorok hiánya ronthatja a fizikai és szellemi teljesítőképességet, és előnyben részesítheti az olyan betegségeket, mint az erek meszesedése.
Az emésztőrendszeri rendellenességek elősegítik a B12-vitamin hiányát
Nemcsak a bélbetegségek, például a Crohn-betegség és a lisztérzékenység, hanem a bélműtétek vagy a bél reszekciója utáni állapotok is ronthatják a biofaktorok optimális ellátását. Különösen figyelemre méltó a B12-vitamin hiányának kockázata. A sérült bél nem képes elegendő B12-vitamint felszívni - az orvosok malabszorpciós szindrómáról beszélnek.
A transzportfehérje belső tényezőjének (IF) hiánya a B12-vitamin felszívódásának csökkenéséhez is vezet. A leggyakoribb ok az A típusú gasztritisz. Ez egy autoimmun betegség: a szervezet antitesteket képez a gyomorban lévő IF-termelő sejtek ellen. A krónikus gyomorhurut egyéb formái szintén IF-hiányhoz és a B12-vitamin elégtelen ellátásához vezethetnek. A B12-vitamin hiányának első tünetei nem specifikusak: jellemző a csökkent teljesítmény és a gyors kimerültség. A B12-vitamin hiánya ezért könnyen figyelmen kívül hagyható. "Ha a hiányt továbbra sem fedezik fel, akkor a neurológiai és pszichiátriai panaszok hosszú távon megjelennek" - figyelmeztetett Prof. Karlheinz Reiners, az erkelenzzi Hermann Josef Kórház neurológiai klinikájának neurológiai szakembere a Biofaktorok Társaságának szimpóziumán 2019 novemberében.
A magnéziumhiány hasmenéssel fenyeget
A krónikus hasmenés növeli a magnézium kiválasztását a belekben. Ha ez magnéziumhiányhoz vezet, további gasztrointesztinális panaszok, például hányinger, hányás, bélgörcsök és akár székrekedés is lehetséges. Ennek az ördögi körnek a megszakításához magnéziumot kell bevenni, ha bizonyul a hiány - hangsúlyozzák a Biofaktorok Társaságának tudósai.
Mivel a biofaktor magnézium csillapítja az izomösszehúzódásokat, a hiány izomfeszültséghez és görcsökhöz vezethet. Ha nincs elegendő mennyiségű magnézium, a szervezet legfontosabb célja a vér magnéziumszintjének állandó szinten tartása. A szervezet ezért magnéziumot bocsát ki a csontokból, ami hosszú távon negatív hatással lehet a csontok egészségére. A magnézium részt vesz a cukor anyagcseréjében is; a hiány elősegítheti az inzulinrezisztenciát.
Ügyeljen a gyomor-bélrendszeri betegségek biofaktoraira
Más biofaktorok, például a B1-vitamin, a folsav vagy a cink szintén csökkent felszívódáshoz vezethetnek krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek esetén. A tudósok ezért a Biofaktorok Társaságához fordulnak, hogy fordítsanak nagyobb figyelmet a gyomor-bélrendszeri panaszokkal küzdő emberek létfontosságú anyagainak ellátására: "Ha biofaktor-hiány van, javasoljuk megfelelő kiegészítőkkel történő kiegészítést" - áll a szakértők egyértelmű nyilatkozatában.