Jolinen algareceptjei Az algák finomak lehetnek

Olvasási idő: 3 perc Frissítve: 2020.07.07

Zöld, nyálkás, undorító: az algák nem különösebben étvágygerjesztők. De a vízinövények sok fontos tápanyagot tartalmaznak. Jolinchen sárkánygyerek két algareceptet készített. Próbáld ki őket. Talán jobban ízlik, mint gondoltad.

Tartalom egy pillanat alatt

Egészségesen rágcsál algaforgácsokkal

Szüksége van erre:

4 lap nori tengeri moszat

20g szezámmag

1 teáskanál szójaszósz

víz

Így történik:

1. Melegítse fel a sütőt 150 ° C-os felső/alsó hőfokra, és tepsit béleljen ki sütőpapírral.
2. Konyhai ollóval vágja le az algaleveleket 24 azonos méretű téglalapra.
3. Keverje össze a szójaszószt és a vizet.
4. Kenje meg a téglalapokat a szója-víz keverékkel, szórja meg ízlés szerint szezámmaggal és tegye az előkészített tepsire.
5. 15 percig sütjük a középső rácson, majd hagyjuk kihűlni. Akkor ropoghat.

Az egész család élvezheti a sushi salátát

Szüksége van erre:

100 g sushi rizs

150 ml vizet

1 evőkanál rizsecet

1 teáskanál só

1 uborka

1 mangó

3 lap nori tengeri moszat

2 mész

1 evőkanál szójaszósz

Így történik:

1. Mossa meg a rizst, és egy lábasban párolja a vízzel 15 percig. Ezután vegye le az edényt a tűzhelyről, és hagyja 30 percig ázni.
2. Keverje össze a rizsecetet és a teáskanál sót a rizsbe.
3. Hámozzuk meg és magozzuk meg az uborkát és a mangót, majd vágjuk apró kockákra.
4. Az algaleveleket is vágja apróra - ideális esetben konyhai ollóval. Ezután mindent összekeverünk a kihűlt rizzsel.
5. Préselje ki a lime-ot, és keverje össze a levét a szójaszószt és a maradék sót. Ezután adjuk hozzá az öntetet a salátához.
6. Hűtsük le a salátát, és hagyjuk meredeken - majd élvezzük.

És egy jó saláta társaságában kétszer olyan jó ízű. Mit szólnál egy algás est megszervezéséhez a családoddal? Jó étvágyat.

Vessen egy pillantást ide:

ossza meg a Facebook-on DC4BE3D4-255F-481D-96E3-BD296E166EEE

---