K; sekuchen gratin Classic alap torta nélkül

A sajttorta az egyik legnépszerűbb torta klasszikus a német dohányzóasztalokon. Nézze meg, mennyit variálhat!

Búzadara sajttortánk megmagyarázza, hogy a kvarkos sütemények miért a németek körében az egyik legnépszerűbb sütemény. Igazi klasszikus várja Önt ezzel a recepttel.

Hozzávalók 12 adaghoz:

6 tojás
1 csipet só
125 g puha vaj
125 g cukrot
1 csomag vaníliás cukor
60 g finom búzadara
20 g vanília pudingpor
1 kg alacsony zsírtartalmú kvark
reszelt héja és ½ organikus citrom leve
Porcukor poroláshoz

Adagonként kb .:

243 kcal
11 g zsír
18 g szénhidrát
14 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

Külön tojásokat. A tojásfehérjét keményre verjük sóval. A tojások sárgáját vajjal, cukorral és vaníliás cukorral krémesre keverjük. Keverje össze a búzadarát és a pudingport, keverje bele a tojássárgája keverékébe a kvarkot. Keverje össze a citrom héját és a levét. Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét.
Egy rugós formájú serpenyőt (26 cm ø) kibélelünk sütőpapírral. A szélét vékonyan kikenjük, lisztezzük az alakot. Töltse meg lazán és egyenletesen a tésztát. Sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 70 percig (elektromos tűzhely: 180 ° C, gáz: 2. szint, konvekció: 160 ° C). A nyitott sütőben hagyjuk kihűlni, porcukorral portalanítsuk.

Tipp: A torta különösen finom a vanília hüvely felkapart pépjével. Vagy használhatja a reszelt héjat és a 1/2 organikus narancs levét citrom helyett.

Te tetted Sajttorta búzadarával megkóstolta? Ha csak nem tud elegendő sajttortát fogyasztani, mindenképpen próbálja ki ezt a gyors alapú tojásos likőrös sajttorta receptet vagy a nedves sajttortát cseresznyével.

Átkattinthatja olvasóink kedvenc süteményeit képgalériánkban:

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.