Kacsa ujjak

Kacsa ujjat vettem. Hogyan főzöd őket ?

köszönöm a tanácsokat.

Jó havas napot mindenkinek !

Látni is

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

Kacsaujjak olajbogyóval.
Helló, C egy tesztelt recept, amit a sarkokban találtam!
FINOM

6 kacsaujj (távolítsa el a bőrt) vagy 6 comb
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
35 cl Bergerac bor (vagy más kissé testes vörösbor)
1 szép evőkanál paradicsompüré
25 cl vizet
2 evőkanál szintű liszt
1 tasak öblített zöld olajbogyó gödrök nélkül (+ 3 evőkanál olíva leve)
200/300 gr párizsi gomba (serpenyőben pár percig)

---