Kacsacomb sült sárgarépával

Ünnepelünk és melegítünk ezzel a családi étellel, kacsacombral, sült sárgarépával !

Egy recept apró hagymával rotyogott az első fagy ellen ...

A kettéhasított és a sütőben finoman pörkölt sokszínű sárgarépa csemege a szemnek és az ízlelőbimbóknak (nem mindegyik egyforma). A kis extra, ami dob ...

Hozzávalók (6-hoz):

800 g friss kacsacomb (cukrozatlan)

1 csomó finom sárgarépa, sokszínű vagy nem

2 lila fehérrépa

4 friss paradicsom a kertből vagy zúzott paradicsom

2-3 babérlevél mártással

Füstölt paprika vagy sem, de a füstös íze kellemes

Olívaolaj, só, bors

Jó párolt őszi étel, ezek a kacsa lábak sokszínű sárgarépával ...

Előkészítés (1h30):

---