Kacsafilé mézes mártással, kenyér d; fűszer és csörgők a Touquet-tól fedezik fel a recepteket

kacsafilé

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 kg Ratte du Touquet burgonya
  • 600 g kacsa szelet
  • 75 g méz
  • 6 szelet mézeskalács
  • 5 evőkanál borjúalaplé
  • Olivaolaj
  • 90 cl víz
  • Durva só
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Mossa meg a Ratte du Touquet-t és tegye őket egy tepsibe. Add hozzá az olívaolajat, hogy az összes burgonya bevonva legyen. Sózzuk, borsozzuk. 45 percig sütjük, rendszeresen forgatva őket.