Kacsamell gyömbérrel

Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2017. 02. 03. 10:37

kacsamell

A recept típusa:

Felkészülési idő:

Nehézség:

Hány ember:

Hozzávalók kacsamellhez gyömbérrel

  • 5 cm gyömbér
  • 2 medvehagyma
  • 4 db kandírozott gyömbér
  • 2 kacsamell
  • 2 evőkanál. hogy s. fenyőmag
  • 1 C. hogy s. édesem
  • 1 C. hogy s. szója szósz

Kacsamell előkészítése gyömbérrel

Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a medvehagymát. Vágja apróra a kandírozott gyömbért.

Egy serpenyőt jól felmelegítünk, és a kacsamelleket a bőrrel lefelé tesszük. Főzzük őket 5-6 percig. Ezután fordítsa meg őket, és főzze 2-3 percig. Helyezze őket meleg edénybe.