Kacsamell mogyoró nugát szósszal Kacsamell recept mogyoró nugát szósszal - Marmiton

- Főétel
- Gluténmentes
- Sült hús
- Hús
- Kacsamell
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g sózott és sült földimogyoró (még fűszeres is !)
cl folyékony krém
Kacsamell fejenként
fehér vagy sárga hagyma
felszerelés
Készítmény
- Olvassa fel a nugátot egy serpenyőben, lassú tűzön, kevés tejszínben.
- Amikor teljesen megolvad, adjuk hozzá az összes tejszínt és a földimogyorót, és tíz percig keverjük.
- Sózzuk, borsozzuk és keverjük össze mindent.
- Miután kihűlt, mindent átenged egy kínaiakon, és hagyja állni 30 percig.
- Közben vágja le a kacsamellek bőrét, hogy a bőr oldalán elősütje őket, amíg aranybarna vagy akár ropogós lesz.
- Vegyünk 2 vagy 3 kanál főzőlét és először megpirítjuk a felszeletelt cukkinit, majd a felszeletelt hagymát (kevés vízzel, hogy ne ragadjon meg!).
- Töltsön apró verrinákat a szósszal a szolgáltatáshoz. Csak annyit kell tennie, hogy előkészíti a tányért és élvezi.