Kacsamell mogyoró nugát szósszal Kacsamell recept mogyoró nugát szósszal - Marmiton

szósszal

  • Főétel
  • Gluténmentes
  • Sült hús
  • Hús
  • Kacsamell

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g sózott és sült földimogyoró (még fűszeres is !)

cl folyékony krém

Kacsamell fejenként

fehér vagy sárga hagyma

felszerelés

Készítmény

  1. Olvassa fel a nugátot egy serpenyőben, lassú tűzön, kevés tejszínben.
  2. Amikor teljesen megolvad, adjuk hozzá az összes tejszínt és a földimogyorót, és tíz percig keverjük.
  3. Sózzuk, borsozzuk és keverjük össze mindent.
  4. Miután kihűlt, mindent átenged egy kínaiakon, és hagyja állni 30 percig.
  5. Közben vágja le a kacsamellek bőrét, hogy a bőr oldalán elősütje őket, amíg aranybarna vagy akár ropogós lesz.
  6. Vegyünk 2 vagy 3 kanál főzőlét és először megpirítjuk a felszeletelt cukkinit, majd a felszeletelt hagymát (kevés vízzel, hogy ne ragadjon meg!).
  7. Töltsön apró verrinákat a szósszal a szolgáltatáshoz. Csak annyit kell tennie, hogy előkészíti a tányért és élvezi.