Kacsamell sonka Kacsa mell sonka recept - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
Kacsamell
evőkanál durva só
felszerelés
Készítmény
- Kacsamellet borítson durva sóval.
- Helyezze a kacsamellet 48 órára a hűtőbe.
- Távolítsa el a durva sót. Bors.
- Tekerje a kacsamellet, a bőrt kifelé.
- Felejtsen el 21 napot a konyhában törölközőbe csomagolt kacsamellről a hűtőszekrényben.
- Élvezze szeletekben, mint egy helyi sonka.