Kacsamellek mézzel Monsieur konyhával Recept kacsamellhez mézzel Monsieur-szal

monsieur

  • Főétel
  • Gluténmentes
  • Gyors
  • Sült hús
  • Hús
  • Kacsamell
  • Receptek a Monsieur Cuisine-nél

margouillatphotos/iStock/Getty Images

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

Zsíros kacsamell

evőkanál virágméz

teáskanál balzsamecetet

felszerelés

Készítmény

  1. Hegyes késsel keresztezze a kacsa mellét a bőrével lefelé. Vágja a húst vastag szeletekre.
  2. Szárítsa meg a kacsamelleket magas hőfokon a Monsieur Cuisine edényében 5 perc/sebesség sebességgel. 1/120 ° C/lépés balra, a bőr felől kezdve.
  3. Vegye ki a kacsamelleket a tálból, és melegen tartsa (a sütőben, alufóliával letakarva).
  4. A serpenyőt leégetjük úgy, hogy 6 perc/sebesség sebességgel hozzáöntjük a sót, borsot, mézet és balzsamecetet. 2/120 ° C Tálalás előtt öntsük a felszeletelt kacsamellre.