Kagyló bazsalikommal, mandulával és vajjal - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform

Nehézség

A legtöbb receptünk egyszerű. Azokat, amelyek valamivel több időt vagy főzési képességet igényelnek, közepesnek vagy haladónak minősítik.

Felkészülési idő

Ennyi időre van szüksége az étel elkészítéséhez.

Teljes idő

Ez az idő kell ahhoz, hogy elkészítsük ezt az ételt az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Adag

Ez megmutatja, hogy a recept hány adagot készít.

Hozzávalók

• 100 g mandula, bőrrel
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 csokor friss bazsalikom, csak levelek (kb. 15 g)
• 1 friss chili, felezve, magva
• 1 citrom, héja és lé
• 100g vaj, kockára vágva
• 200 g vizet
• 1000 g friss kagyló, előzetesen megtisztítva

---