Kagyló füstölt kék krémmel és szalonnával - Éljen a szalonna!

Ha kéksajt szerelmesei, imádni fogja ezt a receptet! A füstös kék és a szalonna kivételes duót alkot! Kényeztesse magát!

* Photo France Desrochers

Hozzávalók

4 adag

  • 1 kg kagyló
  • 100 g Saint-Benoît-du-Lac füstölt kéksajt
  • 20 g apróra vágott francia medvehagyma
  • 250 ml 35% -os tejszín
  • 100 g fehér gomba
  • 4 szelet szalonna
  • 30g vaj
  • 250 ml alacsony szénhidráttartalmú fehérbor

füstölt