Kagyló recept paradicsommal

Kategória> Forró étel

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

A formák előkészítése

Vágja kockákra a hámozott paradicsomot (tartsa meg a levét).

Főzés
Egy wokban melegítsük fel az olívaolajat és barnítsuk meg: a fokhagymát, a paradicsomot és a bazsalikomot. Fűszerezz kedved szerint.

Ezután adjuk hozzá a kagylót és a fehérbort, alaposan keverjük össze és fedjük le. Adjuk hozzá az aromás anyagokat és a paella fűszert. Hagyja a kagylókat 20 percig főni. Távolítsuk el és tartsuk melegen, hagyjuk a paradicsommártást 10 percig csökkenteni. Ezután tegye vissza a kagylókat a wokba.

Bemutatás,