Kagylósaláta és d; narancs egy tulipán ricardóban

Hozzávalók

Készítmény

Vinaigrette

  1. Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót habverővel. Só, bors. lefoglal.

Saláta

  1. Tapadásmentes serpenyőben, nagy lángon, pirítsa meg a fésűkagylót az olajban, méretétől függően, oldalanként körülbelül 1-2 percet. Só, bors. Hűtőszekrényben tányéron töltse le, amíg kihűl. Szeletelje vékonyan.
  2. Egy tálban keverje össze a fésűkagylót, az uborkát és a narancsot. Hozzáadjuk a vinegrettet, és jól összekeverjük. A fűszerezés beállítása.
  3. Helyezzen minden tulipánt egy tányérra vagy egy verine aljába, jól kinyitva a szirmokat. Díszítsük salátával és megszórjuk metélőhagymával. Azonnal tálaljuk.

Szeretne többet tudni a virágokról? Ide kattintva megtudhatja, melyek ehetők.

kagylósaláta