Kakaó négy kérdés a válság megértéséhez - archyde
A két fő babgyártó, Elefántcsontpart és Ghána blokkolta termelésüket, hogy olyan alacsonyabb árat kapjanak, amely jobban megtéríti a gazdákat.
Ghána és Elefántcsontpart, a világ legnagyobb kakaótermelői szerdán felfüggesztették a babértékesítést, és tonnánkénti 2600 dolláros minimálár bevezetését követelték.
Ezt az ultimátumot a gazdák jobb javadalmazásának vágya indokolja. A csokoládé globális piacának 100 milliárd dollárjából csak 6 milliárd jut azoknak, akik kakaót termesztenek.
Ez a döntés válsághelyzetet nyit, miközben a „barna aranyat” eddig a piaci törvények irányították. Ki termel, vesz és ad el kakaót? Milyen áron? Javíthat-e egy lehetséges legalacsonyabb ár a termelők sokaságán? Itt vannak a válság által felvetett fő kérdések.
Ki gyártja, mennyibe kerül ?
A Nemzetközi Kakaószervezet huszonkét országot tömörít. Csak Ghána és Elefántcsontpart adja a világ termelésének csaknem kétharmadát. Így az ICCO előrejelzései szerint a 2018–2019-es idényre Elefántcsontpartnak 2,150 millió tonna kakaót, Ghánának pedig 900 000 tonnát kell termelnie 4,834 millió tonna globális termelés mellett.
Ez a két ország többször is megpróbálta fenntartani a gyártók fix árait. 2016-ban, amikor az árak összeomlottak, Ghána így fenntartotta a termelőktől származó vételárat, a különbözetet zsebből fizetve. Az elmúlt években az árak meghaladták a 2800 dollárt a New York-i pénzügyi piacon. Ám a 2016 végi rekordtermés nagyon alacsony szintre süllyesztette őket, 2017 áprilisában az 1800 dolláros jelszint alá. Szerdán a tonna 2.552 dollárért cserélődött New Yorkban.
Mennyit keres egy producer ?
Afrikában, mivel a kakaó elsősorban kisgazdaságok terméke, nagyon nehéz megállapítani az átlagos jövedelmet. Ami pedig a kisgazdaságokat illeti, a legtöbb gazdának kevés a földje, ilyen kevés a jövedelme. A True Price cég a Faitrade márkájú márka 2018 tavaszán közzétett tanulmánya szerint egy elefántcsontparti kakaótermelő átlagos jövedelme napi 0,78 dollár, a szegénységi küszöb alatt.