Kakaó (összetevő) - Minden a kakaóról szól 750g
A kakaóban lévő kalóriák száma nagyon változó, mivel a termék típusától függ. 200–500 kalóriát becsülhetünk a kakaóporban jelen lévő cukor mennyiségétől függően. A kakaóbab számos ásványi anyagot tartalmaz, például A1-, B1-vitamint, vasat és magnéziumot. Antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkeznek.

| Kalóriák | Fehérje | Szénhidrátok | Lipidek |
| 200,00 kcal | 20,00 g | 58,00 g | 14,00 g |
Ízpárok
A kakaó önmagában is erős összetevő. Számos recept középpontjában áll. Készíthet például csokoládétortát vagy szarvasgombát.