Kaki »napi 5

• Tudás
  • Így működik a „napi 5”
  • gyümölcs
  • zöldségek
  • Vitaminok
  • Ásványok és nyomelemek
  • Másodlagos növényi anyagok
  • Linkek a témához
  • GYIK
• Élvezd
  • Receptek
  • Főzés René Schudel-nel
  • Vásároljon okosan
  • Konyhai tippek
  • Élj tudatosan
  • Fit a munkahelyen
• szolgáltatás
  • Társsá válik
  • Feliratkozás a hírlevélre
  • A globális gyümölcs és zöldség hírlevél
• rólunk
  • Ötletek és cél
  • Támogató szervezet
  • partner
  • Médiaközlemények
  • Kapcsolatba lépni

• 
  ananász
• 
  alma
• 
  sárgabarack
• 
  banán
• 
  körte
• 
  földi szeder
• 
  áfonya
• 
  Dátumok
• 
  eper
• 
  Gyáva
• 
  gránátalma
• 
  Grapefruit
• 
  Áfonya
• 
  málna
• 
  ribizli
• 
  Datolyaszilva
• 
  cseresznye
• 
  kiwi
• 
  Licsi
• 
  mandarin
• 
  mangó
• 
  dinnye
• 
  Mirabelle
• 
  nektarin
• 
  narancssárga
• 
  papaya
• 
  őszibarack
• 
  szilva
• 
  birsalma
• 
  rebarbara
• 
  Egres
• 
  szőlő
• 
  Görögdinnye
• 
  citrom
• 
  Szilva

A datolyaszilva az ébenfélék családjába tartozik, és eredetileg Kínából származik.

A termelő országok túlnyomórészt trópusi és szubtrópusi, néha mérsékelt éghajlatúak. A datolyaszilva fák takarékosak és alkalmazkodóképesek, ezért manapság már szívós és korán érő fajtákat lehet termeszteni Svájcban. A datolyaszilva alakja és állaga paradicsomra emlékeztet. A bőr vastag és bőrszerű, ezért fogyasztás előtt el kell távolítani. A datolyaszilva túlérett állapotban is fogyasztható. A puha, zselésszerű pépet ki lehet kanalazni, mint egy kivit.

A datolyaszilva vagy a Sharon gyümölcs, amely kapcsolatban áll a datolyaszilval, szintén kereskedelemben kapható. A gyümölcs általában nagyobb és ovális, a húsa szilárdabb, mint a datolyaszilvaé. A datolyaszilva héja vékonyabb, ezért is fogyasztható, mint egy alma. Egyes fajtáknál, és különösen éretlen állapotban, a magas tannin-tartalom szőrös ízt hagy a nyelvén. A tannin tartalma az érettség növekedésével csökken.
Az összetevők közül a béta-karotin magas arányát kell kiemelni.

Évszak: októbertől márciusig

Tudta volna?

A datolyaszilva érzékeny az érő gáz-etilénre. Ha datolyaszilva van tárolva az alma mellett, ez felgyorsítja az érési folyamatot.

A napi 1 adag megfelel:

• Így működik a „napi 5”
  • Jó okok a "napi 5" kifejezésre
  • Ez "napi 5-nek" számít
• gyümölcs
  • ananász
  • alma
  • sárgabarack
  • banán
  • körte
  • földi szeder
  • áfonya
  • Dátumok
  • eper
  • Gyáva
  • gránátalma
  • Grapefruit
  • Áfonya
  • málna
  • ribizli
  • Datolyaszilva
  • cseresznye
  • kiwi
  • Licsi
  • mandarin
  • mangó
  • dinnye
  • Mirabelle
  • nektarin
  • narancssárga
  • papaya
  • őszibarack
  • szilva
  • birsalma
  • rebarbara
  • Egres
  • szőlő
  • Görögdinnye
  • citrom
  • Szilva
• zöldségek
  • articsóka
  • padlizsán
  • karfiol
  • Karalábé
  • Bab zöld
  • Brokkoli
  • Cikória
  • Kínai káposzta
  • Tölgy leveles saláta
  • Jégsaláta
  • cikória
  • borsó
  • Kelkáposzta/kelkáposzta
  • édeskömény
  • újhagyma
  • Zöldségcsíra
  • uborka
  • Őszi fehérrépa
  • Kabis
  • Sárgarépa/fehérrépa
  • Kefe
  • zellergyökér
  • Karalábé
  • Saláta
  • tök
  • Saláta
  • póréhagyma
  • Répa lehet
  • Kukorica
  • Svájci mángold/káposzta szár
  • Dió saláta
  • Pak choi
  • Paszternák
  • Csípőspaprika
  • Gomba
  • Radicchio
  • retek
  • Él
  • retek
  • rebarbara
  • Romanesco
  • kelbimbó
  • sült saláta kitûnõ
  • Fekete sós
  • zeller
  • spárga
  • spenót
  • paradicsom
  • Wirz
  • Cukkini
  • hagyma
• Vitaminok
  • Biotin
  • Folsav
  • niacin
  • Pantoténsav
  • A-vitamin - retinol
  • B1-vitamin - tiamin
  • B12-vitamin - kobalmin
  • B2-vitamin - riboflavin
  • B6-vitamin - piridoxin
  • C-vitamin - aszkorbinsav
  • D-vitamin - kalciferol
  • E-vitamin - tokoferol
  • K-vitamin - filokinon
• Ásványok és nyomelemek
  • kalcium
  • klorid
  • Vas
  • jód
  • kálium
  • magnézium
  • nátrium
  • foszfor
  • szelén
  • cink-
• Másodlagos növényi anyagok
  • Karotinoidok
  • Flavonoidok
  • Glükozinolátok
  • Monoterpének
  • Fenolsavak
  • Fitoösztrogének
  • Fitoszterolok
  • Szaponinok
  • Szulfidok
• Linkek a témához
• GYIK

Iratkozzon fel a „napi 5” hírlevélre még ma és maradjon egészséges, fitt és tájékozott egész évben.

• Tudás
  • Így működik a „napi 5”
  • gyümölcs
  • zöldségek
  • Vitaminok
  • Ásványok és nyomelemek
  • Másodlagos növényi anyagok
  • Linkek a témához
  • GYIK
• Élvezd
  • Receptek
  • Vásároljon okosan
  • Konyhai tippek
  • Élj tudatosan
• szolgáltatás
  • Társsá válik
  • Feliratkozás a hírlevélre
• rólunk
  • Ötletek és cél
  • csapat
  • Támogató szervezet
  • partner
  • Kapcsolatba lépni

---