Kaliforniai étrend - Supertoinette
A legjobb receptek a videóban
Kaliforniai étrend
A legjobb receptek a videóban
Kaliforniai étrend
Üzenet MYGALE6 "2009. május 24. [12:41]
A kaliforniai étrend:
A kaliforniai étrend 5 alapelve:
A jó hír az, hogy a kaliforniai étrend nagyon egyszerű. Nincs elvégzendő számítás vagy megtervezendő menü. 5 alapelvre épül:
1) Tiltsa be az ipari, feldolgozott, finomított termékeket: A minőség számít. Hús, hal, keményítőtartalmú ételek.: egyetlen étel sem rossz addig, amíg elkészült, vagyis természetes és teljes.
2) Kedvelt változatosság: Semmi sem kizárt, a menük ideális egyensúlyt kínálnak az elfogyasztott tápanyagok között.
3) Egyél jobban, ha kevesebbet eszel: Ha helyesen választod meg az ételeket, nincs szükséged nagy mennyiségre, hogy teli legyen. Itt számítások szerint elkerülik az éhezést. Tányérokat és tálakat használunk: reggelire 18 cm átmérőjű tányér vagy 50 cl egyenértékű tál; ebédnél és vacsoránál egy 23 cm-es tányér.
4) Koncentráljon az élelmiszerek revitalizálására, vagyis olyan élelmiszerekre, amelyek maximálisan a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak, minimális kalóriamennyiség mellett.
5) Tegye ezt a diétát egész életen át tartó étkezési tervvé. Ez a módszer 3 fázisban zajlik: az 1. célja 10 nap alatt gyorsan megolvad. A változó hosszúságú második nem ér véget, amíg el nem éri a kívánt súlyt. A harmadik megköveteli a stabilitás fenntartása érdekében, hogy továbbra is egyenek a Sonoma előírásai szerint.
Kaliforniai étrend revitalizáló ételek:
Mivel a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak, a kaliforniai étrendnek ezek a csillagételek mindig külön helyet foglalnak el a tányéron:
- Mandula: gazdag kalciumban, fehérjében, rézben, cinkben, káliumban, magnéziumban, B- és E-vitaminokban, egyszeresen telítetlen zsírsavakban.
- Bors: Bármilyen színű is, nagy adag A- és C-vitamint tartalmaz.
- Áfonya: A flavonoidok (aktív antioxidánsok) hihetetlen tartalma miatt választják őket, többféle megelőző hatással.
- Brokkoli: rengeteg C-vitamint és kalciumot tartalmaz. Rákellenes hatású méregtelenítő.
- Szőlő: A gyümölcsben található flavonoidok megóvják az ereket és a szívet az oxidatív hatásoktól.
- Olívaolaj: Zsírsavai csökkentik a rossz koleszterint és a vérzsírokat. Rengeteg antioxidáns: polifenolok, karotinok, E-vitamin.
- Spenót: Kiváló tápanyagforrás: kalcium, K-vitamin, flavonoidok, folátok, amelyek elősegítik a sejtek megújulását.
- Eper: Alacsony kalóriatartalmú, gazdag flavonoidokban és polifenolokban, természetes antioxidánsokban.
- Paradicsom: Ez a legjobb likopin forrás, egy pigment, számos megelőző hatással (antioxidáns, öregedésgátló, rákellenes).
- Teljes kiőrlésű gabonák: Teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, quinoa ... szabályozzák az inzulint és a vércukorszintet. Gazdag rostokban, B-vitaminokban, magnéziumban és vasban.
Kaliforniai étrend: támadási szakasz, kezdjen el diétát
A 10 napig tartó 1. fázis célja, hogy gyorsan megolvadjon az étkezési szokások megzavarásával. Megtanulunk kevesebbet enni is.
Ételeihez az 1. fázisban szereplő élelmiszerek listájából meríthet. A gyors fogyáshoz nem tartalmaz gyümölcsöt. Önnek napi 3 adag zsírja is van. A felkínáltak közül választhat egy snacket is.
Tipikus napja:
> Reggeli:
Tányér opció: 25% gabonafélék/75% fehérje
Tál opció: 50% tejtermék/50% gabona
> Ebéd:
40% fehérje 60% 1. kategóriájú zöldség
> Vacsora:
30% fehérje/20% gabonafélék/50% 1. kategóriájú zöldségfélék
Lehetséges harapnivalók:
- 1/2 csésze túró 1. kategóriás nyers zöldségekkel
- 90 g hummus zöldségekkel
- Alacsony zsírtartalmú sajtos répa vagy zeller
- 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 evőkanál. mogyoróvaj
- 60 g csirke vagy pulykamell
Az engedélyezett élelmiszerek listája:
> 1. kategóriájú zöldségek
Spárga, főtt padlizsán, brokkoli, zeller, nyers vagy főtt gomba, nyers vagy főtt káposzta, kínai káposzta, nyers vagy főtt karfiol, karalábé, kelkáposzta vagy kelkáposzta, főtt kelbimbó, újhagyma, uborka, tök, cukkini, vízitorma, nyers vagy főtt spenót, édeskömény, hajtások, zöldbab és vaj, mesclun, nyers vagy főtt hagyma, főtt póréhagyma, borsó, sárga, piros vagy zöld bors, bambuszrügy, retek, saláták, nyers paradicsom.