Kalinkas Blog Ropogós csirkecomb - Kalinkas Blog
Üdvözöljük Kalinka blogjában.
Inga vagyok, akit nagymamám szeretettel Kalinkának nevez. 2012 óta veszek részt alacsony szénhidráttartalmú étrendben - először a fogyás érdekében, a Hashimoto-diagnózisom óta főleg az egészséges életmód és a testsúly fenntartása érdekében. Aki szeret kreatívan főzni, és az ételekről és a táplálkozásról gondolkodni szeretettel vár itt!
- cipó
- desszert
- tojás
- Fagylalt és semifreddo
- hal és tenger gyümölcsei
- Hús és csirke
- zöldségek
- Fűszerek
- Sütemények és sütik
- Tészta és pizza
- Saláták
- Turmixok és turmixok
- Uzsonna és falatozás
- Mártások
- Levesek
- vegán
- Vegetáriánus
- Karácsonyi sütés
- Töltött pulyka szelet
- csirke
- Csirkecombok
- pác
- Indítsa újra a fehér ételt
- tudsz
- Dukan PP (tiszta fehérje)
- Hús és csirke
- Hashimoto diéta
- Hashimoto diéta - Zöldségnapok
- Alacsony szénhidráttartalmú (tiszta fehérjetartalmú ételek), például Verona titka
A ropogós csirke valami csodálatos, ropogós csirkecomb a kishúga is. Csirkecombunk van, amikor nincs elég időnk a megfelelő főzéshez, de mégis valami meleget akarunk enni. Mivel édesanyám a költözés közepén van, jelenleg a dobozok csomagolásával, válogatásával és régi örököseinek az Ebay-n van feladata (na igen ... ha valakinek még mindig szüksége van egy fehér színű Hutschenreuther Dresdenre, kérjük, lépjen velem kapcsolatba - a szolgáltatás megfelel nekem Nem).
Az, hogy a csirkecomb ízlik-e, teljes mértékben a páctól függ. Itt van egy kis bennfentes tippem - ezzel a pácsal szuper ropogós lesz és nagyon jó íze lesz:
8 nagy csirkecombhoz szüksége van:
- 100 ml olívaolaj
- 2 evőkanál juharszirup vagy méz
- 1 evőkanál Paprika de la Vera (ez pörkölt paprikából készült por, nagyon finom)
- 2 evőkanál szárított gyógynövény (én Herbaria Querbeet-t használtam)
- 1 evőkanál durva tengeri só (a házi fokhagymás sót használtam)
- 1 ek őrölt bors
Keverjünk össze mindent, tűvel szúrjuk át a csirkét az egész helyre, majd sűrűn kenjük bele. Ezután a csirkének körülbelül 10 percig kell állnia, így jobban beszivárog a csirkébe.
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, ismét ecsettel ecsessük meg a pácot, majd tegyük a sütőbe.
20 perc múlva forduljon meg, a csirkék összesen 45 perc múlva elkészülnek. Most kapcsolja be a rácsot, és ismét rácsozza a bőrt 5-10 percig, amíg ropogós.