Kálium »Funkció, értékek, étel
A kálium egy ásványi anyag, amely kulcsszerepet játszik a test összes sejtjének működésében, különösen az idegek és az izmok működésében.
Rövid változat:
- A kálium központi szerepet játszik az energia-anyagcserében.
- A kálium számos ételben megtalálható, így a napi káliumszükségletet általában kiegyensúlyozott étrend fedezi.
- A káliumértékeket a vérszérumban és a vizeletben határozzák meg.
- A túl magas vagy túl alacsony káliumszint veszélyes.
Mi a kálium?
A kálium a legfontosabb ásványi anyag a sejtekben. Megteremti a feltételeket az információk továbbításáról celláról cellára.
A kálium felelős a vízmérleg, a sav-bázis egyensúly és a vérnyomás szabályozásáért (a vérnyomás csökkentéséért). Az emésztőnedvek alkotóelemeként a kálium a gyomor-bél traktusban is fontos. Fontos szerepet játszik az elektromos impulzusok izom- és idegsejtekbe, valamint a szívbe történő továbbításában.
A test szigorúan szabályozza a káliumszintet. Ha túl sok vagy túl kevés kálium van jelen, akkor az izmok meghibásodhatnak. A nátriummal együtt a kálium szintén fontos a szívizom működéséhez.
Mi a kálium?
A kálium felszívódik az élelmiszeren keresztül. Mivel sok étel tartalmaz káliumot, az igény általában kiegyensúlyozott étrenddel elégül ki. Javasoljuk, hogy naponta legalább 2 gramm káliumot fogyasszon.
- Banán
- Krumpli
- Szárított gyümölcs (sárgabarack, mazsola, datolya)
- Gomba
- Hüvelyesek (lencse)
- Szója termékek
- Búzakorpa
- narancslé
- teljes kiőrlésű termékek
- Diófélék (mandula, pisztácia)
- hús
Miből állapítják meg a káliumszintet?
A kálium meghatározása a vérszérumban és a vizeletben történik (lásd vizeletvizsgálat). A vérvizsgálatban természetellenesen magas káliumszintet találhat, ha a kar túl sokáig blokkolva van (lásd a vérvizsgálatot). Ezenkívül a vérpogácsát egy órán belül el kell választani a szérumból. E lehetséges mérési hibaforrások oka az a tény, hogy a kálium körülbelül 25-szer jobban koncentrálódik az eritrocitákban, mint a szérumban, és az eritrociták bomlása (hemolízis) természetellenesen magas értékekhez vezet a mintában.
Referencia/normál értékek
Alacsony káliumszint okai
A vesén keresztüli veszteségekkel és hormonális rendellenességekkel:
- Vízhajtók szedése
- Kortikoszteroidok szedése
- Hiperaldoszteronizmus
- Cushing-szindróma
- Inzulint igénylő cukorbetegség
A gyomor-bél traktuson keresztüli veszteségek esetén:
Eloszlási rendellenességekkel:
- Alkalózis (a sav-bázis egyensúly ingadozása)
- Bélbetegségek, például fekélyes vastagbélgyulladás vagy lisztérzékenység (glutén intolerancia)
Melyek a káliumhiány tünetei?
Hogyan kezelik a káliumhiányt?
A kálium alultápláltsága általában gyorsan és egyszerűen kompenzálható a magas káliumtartalmú ételek fogyasztásával. A kálium-kiegészítőket csak orvos tanácsára szabad bevenni, mivel ezek veszélyes káliumfelesleghez is vezethetnek.
A megnövekedett káliumszint okai
Veseelégtelenség (akut veseelégtelenség, krónikus veseelégtelenség) vagy mellékvese-elégtelenség esetén:
- Hipoaldoszteronizmus
- Ásványi kortikoszteroid hiány
Bizonyos gyógyszerek alkalmazása:
- úgynevezett kálium-megtakarító vízhajtók, mint amilorid és triamterén
- Vérnyomáscsökkentő szerek, például ACE-gátlók, renin-gátlók és szartánok
- Aldoszteron-antagonisták, például spironolakton
- Bétablokkolók
- Szukcinilkolin
- Heparin
- Digoxin
- Citosztatikumok stb.
Eloszlási rendellenességekkel:
- Hemolízis, hatalmas sejttörés (sérülések, égési sérülések, műtét után)
- Acidosis
Melyek az emelkedett káliumszint tünetei?
A kálium súlyos túlkínálata a vérben (hiperkalémia) szívritmuszavarokhoz, sőt szívelégtelenséghez vezethet. Ez orvosi vészhelyzet!
Legyen naprakész a netdoktor.at hírlevelével
Szerzői:
Dr. med. Iris Hertle (első szerző 2014), Silke Brenner (2018)
Orvosi áttekintés:
Dr. Thomas Schwingenschlögl
Szerkesztői szerkesztés:
Andreas Lenz, Astrid Leitner
Az orvosi információk állapota: 2018. április