Kalória alkoholban Ezek az italok igazi hizlaló ételek
A jövőben a bort, a sört vagy más alkoholos italokat kalóriákkal látják el a csomagoláson: Ezt követelik az európai parlamenti képviselők, és 2015 végéig követelik az EU Bizottságának megfelelő jogalkotási javaslatát. Az összetevőket is pontosabban meg kell határozni. Ezenkívül meg kell emelni az alkoholfogyasztás alsó korhatárát 18 évre, és be kell vezetni az alkohol minimális árát.
Az EU Bizottság szerint az alkohol okozta károk az összes koraszülött és betegséggel összefüggő halálozás 7% -áért felelősek az Európai Unióban. Általában az EU-ban a legtöbb ételnek tájékoztatást kell adnia a tápértékről a csomagoláson, de az 1,2 százalékot meghaladó alkoholtartalmú italok kizárva.
Nagyon kevés ember tudja, mennyi kalória van valójában az alkoholban. És ez nem kevés. Egy gramm tiszta alkohol 7 kilokalóriával több energiát biztosít, mint ugyanennyi fehérje vagy szénhidrát. Ehhez képest: egy gramm zsírban 9 kalória van.
Egy Prosecco aperitifként, fehérbor antipastival, Chianti bárányfilével, majd limoncello, mint éjszakai sapka - majdnem annyi kalória került a gyomrunkba az alkoholos italokkal együtt, mint az étel mellett anélkül, hogy észrevennénk.
Látni kell, hogy az EU Parlament lépése megvalósul-e. Addig egy kis matek segítségével mindenki maga határozhatja meg, hogy az ital hány kalóriát tartalmaz. Ehhez meg kell szorozni a palack térfogatszázalékát (már kötelező) a nyolcas számmal, és megkapja az alkohol mennyiségét grammban literenként. Egy liter vörösbor 11 százalékos alkohollal 88 g alkoholt tartalmaz. Ez 616 kilokalóriának felel meg - több, mint egy tábla tejcsokoládé.
Ha nem akar matekozni, akkor a bor, a sör és a kalória kalóriatartalmát megtalálhatja galériánkban.