Kalória burgonyában a nagy fogyókúrás burgonya útmutató videóval
Egy adag sült krumpli kéznél? Vagy inkább a főtt burgonyát gyógynövénykvarccal szeretné? A Kalória burgonyában a készítménytől függően óriási különbségek vannak.
Ebben Útmutató megtudhatja a pontos kalóriamennyiséget több mint 10 burgonya étel. Néha az izzó a fogyás segítője, néha a nagy fogyás ellenfele.
Németországban mindenki eszik évente kb 56,8 kilogramm burgonya. Ez napi 156 grammnak felel meg.
Ha ott vagy 3 nehéz kalóriatartó kerüld, nagyon jó úton jársz! Ekkor semmi nem akadályozza a burgonyával való fogyást.
Kár lenne. Mert valójában nagyon egészséges.
Ezen felül a YouTube-videóm a cikk vége felé vár.
1. Milyen típusok vannak?
Akár Agata, Amandine, Gourmandine, Nicola, Pamela vagy Marlen. A burgonya ezeket a neveket hallgatja. Minden név egy fajtát jelent. Jelenleg világszerte vannak mintegy 5000 fajta. Elveszítheti a dolgok nyomát.
Ezért különösen a burgonyát teheti bele 3 alaptípus szervez:
viaszos, főleg viaszosak és lisztes forrásban lévő burgonya.
A szupermarketben ezeket általában színkóddal látják el. Így gyorsabban felismeri, mert mindenkinek megvan a kedvenc burgonyája. Személy szerint szeretek viaszos krumplit enni, mert szeretek sült krumplit enni.
Szupermarketében a zöld (viaszos), a vörös (elsősorban viaszos) és a kék (lisztes burgonya) színeket használhatja útmutatóként:
Viaszkrumpli: Enyhe vagy közepesen erős ízű. A tányérján szilárdak, szemcsések, nedvesek és jól összetapadnak. Ezért különösen alkalmasak sült burgonyához, burgonyasalátához és burgonyagratinhoz. Ez a burgonyatípus mindig szerepel a bevásárló listámon.
Főleg viaszos burgonya: Nekik is mérsékelt vagy erős ízük van. Ezenkívül kissé nedvesek és főzéskor könnyen megemelkednek. Ezért a legjobb a burgonyaleves, -zakó vagy főtt burgonya elkészítéséhez, esetleg sült burgonyához.
Lisztes burgonya: Mindenféle legerősebbet kóstolnak. Ők is nagyon szárazak, és főzve szinte mindig megemelkednek. Ezért ideálisak pörköltekhez és pürékhez.
2. Hány gramm súlyú egy burgonya?
Ahhoz, hogy megbirkózzunk a burgonya kalóriáival, először erre van szükségünk Burgonya súlya. A burgonya nagymértékben különbözik egymástól.
Egy krumpli között általában súlyra jut 70 és 200 gramm. Egyes fajták súlya akár 300 gramm is lehet.
A szupermarketben mindent megtalálhat a mini burgonyától a valódi szörnyeteg burgonyáig. Egyik irányít minket közepes méretű burgonya. Súlya kb 90 gramm.
A közönséges sült burgonya természetesen lényegesen nagyobb. Különösen erőteljes fajtákat választanak erre. A kishúg „édesburgonya” általában nagyon nagyra is megnő.
A hatalmas tömegű változatosság ahhoz is vezet jelentős különbségek a burgonyában lévő kalóriákban. A gumó a paradicsomban vagy a banánban lévő kalóriákra emlékeztet.
3. Kalória burgonyában és burgonyatermékekben
A burgonya elkészítésekor nincsenek határok a fantáziának. Alig más étel felel meg ennek sokféleség tarts lépést.
Igazság szerint szeretném elmondani, hogy a burgonya nagyon-nagyon hosszú ideje a német konyha szerves része. Számtalan burgonya étel alakult ki az idők során.
Mert ki akar minden alkalommal főtt burgonyát enni?
De mitől olyan különleges a burgonya? Vessünk egy pillantást ezekre egy pillanat alatt Táplálkozási értékek és kalória a burgonyában ebben az útmutatóban: